Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Mézes kuglóf Klaudiától

Mézes kuglóf Klaudiától

Becsei Klaudia receptje

Becsei Klaudia receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 5 perc sütés: 35 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más különleges kuglóf recepteket is!

6 adag

előkészület: 5 perc • sütés: 35 perc • sütési hőfok: 160°C

story

Kellemesen illatozó és omlós, szivacsos sütemény, igazi karácsonyi hangulatot varázsol konyhánkba. Aki nem kedveli a mazsolás-fahéjas változatot, az bátran elkészítheti darabolt dióval vagy egyéb aszalt gyümölcsfélékkel.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

2 db tojás
3 ek méz
18 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
1 dl tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg finomliszt
1 késhegynyi fahéj (őrölt, elhagyható)
1 marék mazsola

A szóráshoz

1 ek porcukor

A forma kikenéséhez

1 ek sertészsír
2 evőkanál finomliszt

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

HETI ÉTELHOROSZKÓP: mutatjuk, melyik sütés nélküli TORTA passzol a csillagjegyedhez

alapanyagok

fahéj finomliszt mazsola napraforgó olaj sertészsír sütőpor tej tojás méz cukor porcukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

2 db tojás
3 ek méz
18 dkg cukor
2 ek napraforgó olaj
1 dl tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg finomliszt
1 késhegynyi fahéj (őrölt, elhagyható)
1 marék mazsola

A szóráshoz

1 ek porcukor

A forma kikenéséhez

1 ek sertészsír
2 evőkanál finomliszt

elkészítés

Robotgéppel csomómentesre keverjük a hozzávalókat, a mazsola csak legvégül kerül a masszához.
Zsírozott és lisztezett kuglófformába öntjük, előmelegített sütőben sütjük (alsó rácson) 20 percig 180ºC-on, majd további 15 percig 160ºC-on sütjük (vagy 150 fokon sütőnktől függően, ne égjen meg a kuglóf teteje).
Kivesszük a sütőformából, és még melegen meghintjük porcukorral.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Robotgéppel csomómentesre keverjük a hozzávalókat, a mazsola csak legvégül kerül a masszához.
Zsírozott és lisztezett kuglófformába öntjük, előmelegített sütőben sütjük (alsó rácson) 20 percig 180ºC-on, majd további 15 percig 160ºC-on sütjük (vagy 150 fokon sütőnktől függően, ne égjen meg a kuglóf teteje).
Kivesszük a sütőformából, és még melegen meghintjük porcukorral.

sütési hőfok: 160°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.12.23.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 988
elküldve: 7
receptkönyvben: 120
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Klaudia

Mióta szakács: 2012.09.10.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
konyhatitkok: nagyi receptjei
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
szezon: tél
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: kuglóf
alkategória: különleges kuglóf
hasonló kategóriák: kakaós kuglóf, hagyományos kuglóf, márványkuglóf, túrós kuglóf, csokis kuglóf, gyümölcsös kuglóf