Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mexikói hús ahogy Naama készíti

Mexikói hús ahogy Naama készíti
Mexikói hús ahogy Naama készíti
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Apukám felőli nagypapám készített ilyet karácsonyra, azóta ez az egyik kedvenc ételem, minden szülinapomra ezt megcsinálja nekem, és elkértem a receptet. A mostani szülinapomon már én készítettem, nagyon finom és laktató. El is fogyott gyorsan, és mondták is, túl keveset csináltam.:D

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sertéstarja szeleteket kiklopfoljuk, besózzuk, teszünk rá borsot. Kézzel rányomjuk, flekken port érdemes rá rakni, úgy finomabb szerintem.
  2. Apró darabokra vágunk egy szeletet, 4 db-ba. Kizsírozzuk a tepsit, aljára rakjuk a befűszerezett húsokat, és teszünk közéjük kicsi zsírt.
  3. Rákarikázzuk a hagymát, teszünk rá gombát felszeletelve. A krumplit karikára vágjuk, és beborítjuk vele a húsokat, megsózzuk.
  4. Tetejére ráöntjük a mexikói zöldségkeveréket, paprikakrémet a mexikói közé teszünk, de csak kicsit. A tejfölt megsózzuk, borsot és paprikakrémet keverünk bele, és szétkenjük.
  5. A tejfölös dobozba vizet teszünk, és öntünk a tepsibe 1 dl vizet.
  6. Fóliával letakarjuk, és betesszük a sütőbe 200°C-on alsó-felső sütés, és 35-40 percig sütjük. Levesszük a fóliát, és még sütjük 25-30 percig 170°C-on. Villával megszúrjuk, ha puha a krumpli, kész.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 979
elküldve: 8
receptkönyvben: 160
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Naama

Mióta szakács: 2012.11.19.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

mexicoi, tepsis tarja, zöldségekkel rakott hús, tejfölös sertéstarja mexikói keverékkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Naama
Naama / Naama Fri, 2012-11-30 19:10

Köszönöm :) tessék is megcsinálni,mert laktató és nagyon finom :)

791
sertéstarja 60 dkg
mexikói keverék 40 dkg
tejföl 450 g
burgonya 6 db
vöröshagyma 1 közepes fej
gomba 4 közepes db
sertészsír 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paprikakrém 1 kávéskanál