Medvehagymás-sajtos mini piték
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
Már majdnem megfonnyadt a maradék csomag medvehagymám, gyorsan ki kellett találni valamit. Aztán meg kipróbálatlanul sorakoztak a szekrényben az - eredetileg créme brulée-hez vásárolt - porcelán formáim (beszerzési hely: ikejja), szóval már két ok is volt a mini pite készítésre. Szóval így születtek ezek a mini piték, kb. a "mi volt itthon" alapanyagokból. Ropogósan, omlós tészta és krémes töltelék...az ízükkel csak az illatuk vetekszik.
Hozzászólások (13)
kedves JUci! Most medvehagyma ?rület lett úrrá a családomon, ezért nagyon örülök ennek a receptnek! Köszönöm szépen és szép estét neked! Anci
ez nagyon jol nez ki, ki fogom probalni :)
Hát ez csodás kedves Juci! És a fotód... nagyon tetszik. A pitét meg el tudom képzelni, úgyhogy ki kell próbálnom. Képzeld, nekem is van ilyen tányérom, még a Dédimamámé volt. Szép estét kívánok Neked. Edit
Kedves Edit, a tényért egy régiségvásáron vettem, vadászom az ilyesmikre állandóan, nagyon megtetszett, képzeld 200 Ft-ért :) sztem jó vétel volt.
Ajjaj! Azt hiszem hipnotizálva lettem... Folyamatosan ez a fotó futkározik a szemem el?tt és szinte az ízét is érzem... már vagy 10szer megnéztem és alig várom, hogy holnap elkészítsem.
Szia! Most állok neki az elkészítésének! Annyi kérdésem lenne, hogy a porcelánformát ki kell kenni valamivel a belenyomkodás el?tt, vagy ki jön bel?le anélkül is??? Köszönöm a választ!
szia Bea, én nem vajaztam ki, ezért is nem írtam bele a receptbe, simán kijött, de egy kis vaj sosem árt neki :) Egyébként formafügg? :) jártam már úgy is, hogy a süt?papírhoz hozzáragadt a brownie-m, azt hittem, agyvérzést kapok (rossz vott a papír)
Honnan szerzed be a medvehagymát?Én itt a környéken még nem láttam.Bogi
Bogikám, én a zöldségesnél vettem egy bazi nagy csokorral 400 Ft-ért. De pl.a Metróban is van, ha arra jártok.
Szééép!:))) Elmentem, mert medvehagymát szándékozom venni, s olyankor több receptre van szükség. Tetszik ez az ötlet a parmezánnal a tésztában! Pusz: Mrs Smith
Szia Mrs. Smith, valami isteni ropogós lett a tésztája:) nem tudom, hogy a parmezántól-e, mindenesetre jó dolog.
Nagyon guszta, és ez a szép régi tányér....A gyerekkoromat juttatja eszembe.Az én nagymamámnak is ilyen volt.Örököltem t?le pár darabot és nagyon vigyázok rájuk.
Szerintem is jó vétel volt, az ilyen tárgyaknak van hangulata...
Sziasztok! Márványsajt helyett mit tehetnék bele?Milyen íze lehet, ha kimarad? Van itthon trappista és ömlesztett camping? Próbálkozzam velük? Köszi, Kriván
Szia Krivan, igazándiból egyiket se ajánlom, az ömlesztett sajtot tuti nem, mert folyós, az ebbe végképp nem való...sajnos a márványsajtot nem lehet mivel kiváltani. Trappistával meg baromi jellegtelen lesz az egész...Juci
Köszi, akkor irány a bolt :-) Üdv, Kriván
Szia! Pontosan mekkora ez a porcelán forma? A mennyiségek 1 db elkészítésére vonatkoznak?
Kedves Strawberry! Szerinted ezt a mennyiség elég egy 28 cm-es pite formába?Köszönöm!
Szerintem elég.
Kedves Juci! A napokban elkészítettem, isteni finom! Medvehagymaszezonban kötelez? elkészíteni! :-) Köszönöm, hogy megosztottad a receptet! Üdv, Adrienn