Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztás pite

Káposztás pite
Káposztás pite
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pite szezon, új ötlet: káposztával...

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Gyorsan menjünk a boltba káposztáért...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  A lisztet elmorzsoljuk a vajjal majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összeállítjuk a tésztát.
  2. Piteformába tesszük, és 180 fokos sütőben majdnem készre sütjük.
  3. Ha kerámia piteformánk van, ne melegítsük előre a sütőt.
  4. A cukrot olajon karamellizáljuk, majd rá tesszük a gyalult káposztát és szép barnára sütjük.
  5. Kevés sót és borsot adunk hozzá.
  6. A megpuhult  káposztát az elősütött tésztába tesszük és készre sütjük.
  7. A tetejére sós vízben előre megfőzött káposztalevelet teszünk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm átmérő cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 901
elküldve: 2
receptkönyvben: 197
elkészítve: 1/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Big Boss

Mióta szakács: 2010.09.20.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Édes káposztás pite

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2012-09-12 04:49

Szoval, most van a sutoben. Csak egy problemam volt az elosutessel, hogy szerintem a 180C fok nagyon alacsony, mivel a teszta elkezdett olvadozni egy ido utan ahogy beraktam a sutobe, igy le is csuszott az oldalarol. Lehet, hogy magasabb hofokon kellett volna sutni. Legkozelebb kiprobalom ugy. Egyebkent biztos finom. Majd irok, ha megkostoltam. Udv. Veronika

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2012-09-12 05:21

Naaaaaagyon finom!!!! Azt hiszem, hogy sokszor meg fogom sutni. Gratulalok a recepthez, udv. Veronika

753
finomliszt 30 dkg
vaj 12 dkg
cukor 10 dkg
tojás 1 db
tejföl 3 ek
1 csipet
káposzta 80 dkg
cukor 3 ek
napraforgó olaj 3 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint