r
Nosalty Logó

Medvehagymás-sajtos mini piték

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Medvehagymás-sajtos mini piték
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 769 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1541 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 295 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    53.9 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    331 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2969.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    859 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    660 mg
  • Nátrium
    1352 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    463 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    239 micro
Összesen 769 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.3 g

Zsír

  • Összesen
    107.9 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5939.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    1719 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    1321 mg
  • Nátrium
    2703 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    246.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    947 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    927 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    478 micro
Összesen 1541 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1148.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    523 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 295 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Avajat elmorzsoljuk, és a liszttel, pici sóval és a reszelt parmezánnalösszegyúrjuk. Ha nagyon nem akarna összeállni, pici vajat adjunk még hozzá (ugyanis nagyon lisztfüggő a dolog). Én nem pihentettem, hanem rögtön belenyomkodtam 2 formába, a peremére is.
  2. Villával megszurkáljuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben 15 percig elősütjük. (Nem kell rá pitesúly, nem pupulykásodott fel.)
  3. Közben a töltelék hozzávalóit (a márványsajt kivételével) alaposan kikeverjük, majd belemorzsoljuk a márványsajtot is.
  4. Igazságosan elosztjuk a tölteléket atészták tetején, majd 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 13
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 298
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 14664
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már majdnem megfonnyadt a maradék csomag medvehagymám, gyorsan ki kellett találni valamit. Aztán meg kipróbálatlanul sorakoztak a szekrényben az - eredetileg créme brulée-hez vásárolt - porcelán formáim (beszerzési hely: ikejja), szóval már két ok is volt a mini pite készítésre. Szóval így születtek ezek a mini piték, kb. a "mi volt itthon" alapanyagokból. Ropogósan, omlós tészta és krémes töltelék...az ízükkel csak az illatuk vetekszik.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.