levesek zöldségkrémleves

Medvehagymás-pórés burgonyakrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors hozzászólások

Gréti

1adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír

A leveshez

200g póréhagyma

54 kcal
28g vaj

201 kcal
600g burgonya

347 kcal
52g medvehagyma

74 kcal
3000g növényi tejszín

7530 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 8489 Kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír

A leveshez

200g póréhagyma

54 kcal
28g vaj

201 kcal
600g burgonya

347 kcal
52g medvehagyma

74 kcal
3000g növényi tejszín

7530 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 8489 Kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír

A leveshez

5.1g póréhagyma

1 kcal
0.7g vaj

5 kcal
15.3g burgonya

9 kcal
1.3g medvehagyma

2 kcal
76.6g növényi tejszín

192 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 216 Kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.9 g

Zsír

Összesen
745.6 g
Telített zsírsav
679 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3366.7 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
203 mg
Vas
7 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
2632 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
347.5 g
Cukor
128 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
463.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
931 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1720 micro

Összesen 8489 Kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.9 g

Zsír

Összesen
745.6 g
Telített zsírsav
679 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3366.7 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
203 mg
Vas
7 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
2632 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
347.5 g
Cukor
128 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
463.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
931 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1720 micro

Összesen 8489 Kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
11.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 216 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

1 db póréhagyma
2 ek vaj
600 g burgonya
0.8 csokor medvehagyma (plusz a díszítéshez)
200 ek növényi tejszín
4 ek olívaolaj (fűszerolaj)
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors

Elkészítés

A leveshez

Vajon pároljuk a jól megtisztított, karikázott pórét, hozza ki az édességét teljesen, aztán adjuk hozzá a pucolt, kockázott burgonyát, sózzuk borsozzuk, és engedjük fel úgy vízzel, hogy ellepje.
Főzzük puhára, majd ízlés szerint dobjunk bele pár aprított medvehagyma levelet. Nem kell bele sok, csak ízesítésként alkalmazzuk.
Végül kevés tejszínnel krémesítsük, turmixoljuk, ezzel is összerottyantjuk.
Melegen vagy langyosan tálaljuk. Ekkor egy pár csepp olíva vagy fűszerolajat tehetünk rá, ehhez találtok receptet a profilomban. Jó étvágyat hozzá!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 1585
Feltöltés dátuma: 2023. március 31.

Ajánló

Ez a leves a húsvéti menübe is beilleszthető.

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - húsvét
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zöldségkrémleves

Gréti 508 recept

A legegyszerűbb gyors, akár hét közben is elkészíthető krémleves a burgonyából készül. Ahhoz, hogy a középmezőnyből kitűnjön, adjunk hozzá egy szép szál póréhagymát, ízesítésképpen pedig jó pár levél medvehagymát is turmixoljunk hozzá. Ez nem csak az ízén, a színén is dob.