r
Nosalty Logó

Mediterrán omlett

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mediterrán omlett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 262 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1047 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 147 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    930.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    495 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    799 micro
  • β-crypt
    235 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    306 micro
Összesen 262 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.7 g

Zsír

  • Összesen
    82.9 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    920 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3723.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    717 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    849 mg
  • Nátrium
    1981 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    476.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1016 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    242 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    617 mg
  • Retinol - A vitamin:
    709 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3196 micro
  • β-crypt
    942 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1226 micro
Összesen 1047 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    520 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    277 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    446 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat habverővel kicsit felverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet és a fűszereket.Két serpenyővel dolgozzunk, hogy egyszerre készüljenek el az omlettek.
  2. Olajat forrósítunk, beleöntjük egyenlő részben a tojást, és alacsonyra vesszük a lángot.
  3. A serpenyő egyik felére szórjuk a sajtot, a vékony karikára vágott paprikát és az olajbogyót, majd amikor a tojás már kezd megkocsonyásodni, óvatosan lapáttal ráhajtjuk a másik felét is a lepénynek.
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8547
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fűszeres Eszter exkluzív Floriol receptje. Egy ráérős reggeli a teraszon, minden hétvégét megkoronáz. Az omlett igazi villásreggelinek való, tulajdonképpen bármivel tölthetjük, de nyáron érdemes kihasználni a sok zöldséget. Ez a változat piros húsú paprikával, fetával, olajbogyóval készült.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek