r
Nosalty Logó

Mediterrán burgonyasaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Mediterrán burgonyasaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 317 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 1273 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A dresszinghez

Összesen 74 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    695.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    136 micro
  • β-karotin
    1178 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    1593 micro
Összesen 317 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    34.8 g

Zsír

  • Összesen
    64.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2783.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    757 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    316 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1206.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    480 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    214 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    466 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    294 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    546 micro
  • β-karotin
    4711 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    6372 micro
Összesen 1273 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    274 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    449 micro
  • Lut-zea
    370 micro
Összesen 74 kcal

Hozzávalók

A salátához

A dresszinghez

Elkészítés

A salátához

  1. A burgonyát megmossuk, majd sós vízben kb. 45 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, meghántjuk, szeletekre vágjuk.
  2. A paradicsomot megmossuk, kettévágjuk. A babot leszűrjük.
  3. A dresszinghez a fokhagymát meghántjuk, fokhagymaprésen átnyomjuk. A bazsalikomot megmossuk, leveleit letépkedjük, párat félreteszünk, a maradékot apróra vágjuk. Elkeverjük az ecettel, olajjal és fokhagymával. Sóval, borssal ízesítjük.
  4. A salátára öntjük, és jól összekeverjük. Parmezán forgácsokkal és a maradék bazsalikomlevéllel megszórva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 552
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 26541
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Még egy finom burgonyasaláta recept. Ebédre, vacsorára, húsok mellé vagy csak önmagában.

Hozzávalók

A salátához

A dresszinghez

Címlapról ajánljuk

9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit

Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...