r
Nosalty Logó
édes süti piskótatekercs

Mazsolás tökrolád

NS
Mazsolás tökrolád
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Rolád

Töltelék

174
Kalória
4.9g
Fehérje
13.5g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
26.5g
Víz
75g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 174 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 1735 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 219 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    176.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    448 micro
  • β-crypt
    366 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 174 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    117.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1765.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    781 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    134.9 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    264.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    966 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    586 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    877 micro
  • β-karotin
    4477 micro
  • β-crypt
    3662 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 1735 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    564 micro
  • β-crypt
    461 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 219 kcal

Elkészítés

Rolád

  1. A sütőt 120 C fokra előmelegítjük.
  2. A törökmogyorót 10 perc alatt megpörköljük, majd langyosra hűlve a héját lemorzsoljuk.
  3. A sütőt 180 Celsius fokra felmelegítjük.
  4. A törökmogyorót összedaráljuk és keverőtálba öntjük.
  5. Belekeverjük az édesítőszert, sót, sütőport, fahéjat, gyömbért, szerecsendió-virág őrleményt. Csomómentesre keverjük.
  6. Hozzáadjuk a tökpürét és kikeverjük.
  7. Egyenként belekeverjük a tojásokat is.
  8. Egy 21 cm x 33 cm-s tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  9. A masszát beleöntjük és elsimítjuk.
  10. 20 perc alatt kisütjük.
  11. Hagyjuk langyosra hűlni és lehúzzuk a sütőpapírt.

Töltelék

  1. A krémsajtot a vajjal kikeverjük.
  2. Hozzáadjuk a mazsolát és elkeverjük.
  3. A roládra simítjuk és óvatosan feltekerjük.
  4. Folpackkal szorosan bevonjuk, a folpack végeit felcsavarjuk és a hűtőben dermesztjük egy éjszakán át. (Ha a rolád elrepedt, a folpackkal összeszoríthatjuk annyira, hogy újra összeérjen.)
  5. Másnap kibontjuk a folpackból és szeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 33x21x2

Hozzáadott cukor nélküli, gluténmentes desszert az őszi idénygyümölcsöket és zöldségeket felhasználva.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi epres krémes leveles tésztából, friss eperrel díszítve
krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek
Kárpátok-krémes: lengyel sütemény égetett tésztával és vaníliakrémmel, porcukros hintéssel tálalva
krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsegulyas
lencseleves

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept