Sonkatök

Sonkatök

Leírás

A sonkatök egy sütőtök fajta, amely a tökfélékhez tartozik. Nevét a felkötött sonkára emlékeztető formájáról kapta. Felhasználása megegyezik a hagyományos sütőtökével, kellemes íze van sütve és főzve, salátának, valamint bébiételként is kitűnő. A sonkatök kisméretű változata a bébitök, ami ugyancsak nagyon finom. Vásárláskor győződjünk meg róla, hogy a növény kocsánya kemény, héja sértetlen – ez az eltarthatóság miatt is fontos. Hazánkban nem igazán elterjedt ez a tökfajta, észak-Amerikában elterjedt és nagyon népszerű.

Mikor vegyem

Szeptember végétől februárig van szezonja.

hogyan tároljam

Napfénytől védett, hűvös, száraz helyen.

20 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek