Libacombokat megmossuk, a sütőt körülbelül 200 fokra előmelegítjük.
A combokat besózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A tepsibe öntjük az olívaolajat vagy a zsírfélét, amit használni szeretnénk.
Ebbe helyezzük bőrrel lefelé a combokat. Sütjük körülbelül 25 percig őket.
Kivesszük a tepsit, ellenőrizzük a zsiradék mennyiségét, körülbelül 2 cm magasan álljon benne.
A combokat megfordítjuk, megszórjuk a szárított majorannával. Beledobáljuk a fokhagyma gerezdeket (én héjával együtt szoktam).
Alufóliával lefedjük, és minimum 1,5 órát sütjük.
Ha letelt az idő kivesszük, és még körülbelül 20 percre tegyük vissza fólia nélkül, hogy szépen pirulhasson.
(Köretnek én párolt lila káposztát és vajjal készült krumplipürét adok mellé.)
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Libacombokat megmossuk, a sütőt körülbelül 200 fokra előmelegítjük.
A combokat besózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A tepsibe öntjük az olívaolajat vagy a zsírfélét, amit használni szeretnénk.
Ebbe helyezzük bőrrel lefelé a combokat. Sütjük körülbelül 25 percig őket.
Kivesszük a tepsit, ellenőrizzük a zsiradék mennyiségét, körülbelül 2 cm magasan álljon benne.
A combokat megfordítjuk, megszórjuk a szárított majorannával. Beledobáljuk a fokhagyma gerezdeket (én héjával együtt szoktam).
Alufóliával lefedjük, és minimum 1,5 órát sütjük.
Ha letelt az idő kivesszük, és még körülbelül 20 percre tegyük vissza fólia nélkül, hogy szépen pirulhasson.
(Köretnek én párolt lila káposztát és vajjal készült krumplipürét adok mellé.)
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!