r
Nosalty Logó

Marinált dagadó, sós-kapros burgonya, juharszirupos sütőtök

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)
Marinált dagadó, sós-kapros burgonya, juharszirupos sütőtök
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Marinált dagadó

Burgonya köret

Juharszirupos sütőtök

1467
Kalória
33.3g
Fehérje
52.2g
Szénhidrát
125.9g
Zsír
342g
Víz
-
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
13.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Marinált dagadó

Burgonya köret

Juharszirupos sütőtök

Összesen 1467 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Marinált dagadó

Burgonya köret

Juharszirupos sütőtök

Összesen 5856 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Marinált dagadó

Burgonya köret

Juharszirupos sütőtök

Összesen 229 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    125.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1170.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    342 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    670 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    5328 micro
  • β-crypt
    4374 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 1467 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.2 g

Zsír

  • Összesen
    503.5 g
  • Telített zsírsav
    175 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4681.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    368 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    342 mg
  • Foszfor
    590 mg
  • Nátrium
    3355 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    208.8 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    1368 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2682 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    225 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4203 micro
  • β-karotin
    21310 micro
  • β-crypt
    17497 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 5856 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    165 micro
  • β-karotin
    836 micro
  • β-crypt
    686 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 229 kcal

Elkészítés

Marinált dagadó

  1. A marinád hozzávalóit elkeverjük majd a húst beletesszük, letakarva kb. 20 percig pihentetjük.
  2. A húst a burgonyára tesszük, előmelegített sütőben 190 fokon együtt sütjük kb. 40 percig lefedve. Sütés közben időnként megkenjük a visszamaradt páccal. Az utolsó 20 percben levesszük a fóliát és anélkül pirítjuk.

Burgonya köret

  1. Közben elkészítjük a burgonyát, amit karikázunk, sózunk, borsozunk és meglocsoljuk olívaolajjal. Jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Juharszirupos sütőtök

  1. A tököt daraboljuk, sózzuk és meglocsoljuk a juharsziruppal. Készre sütjük kb. 35-40 perc alatt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 80 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...