Mandulás kifli liszt nélkül
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Veca
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
-
25g mandula148 kcal
-
55 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
5g erythritol0 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
0 kcal
-
8g tej5 kcal
-
30 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g mandulaaroma0 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
310
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
-
150g mandula885 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g erythritol0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
30g mandulapehely177 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g mandulaaroma0 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
1848
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
-
34.5g mandula203 kcal
-
11.5g kókuszreszelék76 kcal
-
12.6g tojás16 kcal
-
6.9g erythritol0 kcal
-
11.5g vaj82 kcal
-
0 kcal
-
11.5g tej6 kcal
-
6.9g mandulapehely41 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.3g mandulaaroma0 kcal
-
2.3g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
424
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
310
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50 g
Zsír
-
Összesen 173 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2349.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 534 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 534 mg
-
Foszfor 1077 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 413 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 245 micro
Összesen
1848
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 39.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 540.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 12.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
424
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg mandula
-
5 dkg kókuszreszelék
-
1 db tojás
-
5 dkg vaj
-
0.5 teáskanál szódabikarbóna
-
0.5 dl tej
-
3 dkg mandulapehely
-
1 csipet só
Elkészítés
- Elsőként előmelegítjük a sütőt 180 fokra, majd összekeverjük a tojást, az eritritet, a sót és a puha vajat.
- Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és mandula-, illetve vanília aromával ízesítjük. Kis tejjel olyan állagúvá "gyúrjuk", hogy összeálljon a tészta.
- Hengereket formálunk (én nagyobb kifliket szerettem volna, hogy egy darab elég legyen reggelire:)), a hengereket beleforgatjuk a mandulaforgácsba, majd igyekszünk kifli alakot formálni belőlük.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük őket.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 218
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 20296
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 25.
Ajánló
Egy forró habos kakaó vagy tejeskávé mellé... és jól indul a nap! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Veca
5 recept
A minap kipróbáltam egy paleo pékséget, ahol isteni mandulás kiflit ettem... Innen jött az ötlet: hétvégén sütök valami hasonlót! Az enyém ugyan nem paleo, de könnyen azzá alakítható!