Kókuszos puncsgolyó pirított mandulával

Name: Kókuszos puncsgolyó pirított mandulával
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 dl Tej; 1 csomag Puncs pudingpor; 4 ek Cukor; 10 dkg Margarin; 10 dkg Kókuszreszelék; 2 ek Mandulapehely

Iluska

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 dl tej
1 csomag puncs pudingpor
4 ek cukor
10 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék
2 ek mandulapehely

503

Kalória

5.5g

Fehérje

31g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír

100g tej

56 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal
10g cukor

39 kcal
25g margarin

179 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
4g mandulapehely

21 kcal

Összesen 503 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír

400g tej

224 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
100g margarin

717 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

Összesen 2010 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír

57.2g tej

32 kcal
6.4g puncs pudingpor

25 kcal
5.7g cukor

22 kcal
14.3g margarin

103 kcal
14.3g kókuszreszelék

94 kcal
2g mandulapehely

12 kcal

Összesen 288 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
40.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303.1 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 503 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
160.6 g
Telített zsírsav
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1212.5 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
519 mg
Vas
4 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
246 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
124 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
23.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
819 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
611 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2010 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
48% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
173.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A puncsos pudingport a cukorral, pár kanálnyi tejjel elkeverjük. Majd hozzáöntjük a többi tejet, mellyel lassú tűzön besűrítjük.
Mikor langyosra hűlt, hozzátesszük a margarint, és a kókuszreszeléket, és simára keverjük.
A szeletelt mandulát vagy pelyhet apróbbra vagdaljuk, és megpirítjuk száraz teflonban, állandó keverés mellett, hogy meg ne égjen. Majd ezt is belekeverjük a puncsos masszába.
Diótól kisebb darabot csípünk a kókuszos masszából, és golyókat formálunk, melyet kis kókuszban meghempergetünk. Hűtőbe tesszük, hogy kellően összeérjenek. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Én kilós pudingport szoktam vásárolni neten, így nincs soha gondom, ha valamit épp kitalálok, és megszeretném valósítani. Egykönnyen kész ez a finom, desszertgolyó, és ha jól tálaljuk, még gusztusosan is néz ki..... :-)))