Málnás-epres félpohárkrém

Name: Málnás-epres félpohárkrém
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Málna; 5 dkg Eper; 1 tk Citromhéj reszelt; 1 teáskanál Citromfű 2 levél; 3 dkg Cseresznye; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 4 dl Kókusztej sűrítmény vagy kókuszkrém; 1 csomag Habfixáló

DiaNatura

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A gyümölcshöz

5 dkg málna
5 dkg eper
1 tk citromhéj (reszelt)
1 teáskanál citromfű (2 levél)
3 dkg cseresznye
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)

A hamis tejszínhabhoz

4 dl kókusztej (sűrítmény vagy kókuszkrém)
1 csomag habfixáló

224

Kalória

2.3g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

100.4g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

A gyümölcshöz

13g málna

7 kcal
13g eper

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
8g cseresznye

4 kcal
1g cukor

5 kcal

A hamis tejszínhabhoz

100g kókusztej

197 kcal
2g habfixáló

7 kcal

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

A gyümölcshöz

50g málna

26 kcal
50g eper

15 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
30g cseresznye

17 kcal
5g cukor

19 kcal

A hamis tejszínhabhoz

400g kókusztej

788 kcal
8g habfixáló

30 kcal

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

A gyümölcshöz

9.2g málna

5 kcal
9.2g eper

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
5.5g cseresznye

3 kcal
0.9g cukor

4 kcal

A hamis tejszínhabhoz

73.4g kókusztej

145 kcal
1.5g habfixáló

5 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.3 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
100.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
85.8 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
793.1 g
Cink
3 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
98 mg
Vas
14 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
53 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
38 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
401.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
3 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A gyümölcshöz

Elkészítjük a tejszínhabot a leírás szerint, és félretesszük.
A málnát összeforgatjuk cukorral, a citromhéjjalés az apró darabokra tépett citromfűvel.
Az epret feldaraboljuk, cukrozzuk, és ugyanígy ízesítjük.
Az eperrel kezdjük a rétegezést, majd tejszínhab, málna és újra tejszínhab következik.
Lehűtve tálaljuk!