torta máktorta

Mákosguba-torta fehércsokoládé-krémes diógrillázzsal

Iluska

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

kiflis rész

10 db kifli
1 l tej
10 dkg vaj
12 dkg mák
10 dkg nádcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
2 marék dió (apróbbra törve)

fehércsokoládé-krémes diógrillázs

1 tasak pudingpor
3.5 dl tej
4 ek cukor
5 dkg fehér csokoládé
15 dkg margarin
15 dkg dió (apróra tördelve)
3 ek cukor

1446

Kalória

32.8g

Fehérje

123.4g

Szénhidrát

92g

Zsír

68.9g

Víz

153.1g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

61.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

kiflis rész

100g kifli

279 kcal
200g tej

112 kcal
20g vaj

143 kcal
24g mák

126 kcal
20g nádcukor

76 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
33g tojás

42 kcal
10g dió

68 kcal

fehércsokoládé-krémes diógrillázs

9g pudingpor

34 kcal
70g tej

39 kcal
8g cukor

31 kcal
10g fehér csokoládé

54 kcal
30g margarin

215 kcal
30g dió

196 kcal
6g cukor

23 kcal

Összesen 1446 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

kiflis rész

500g kifli

1395 kcal
1000g tej

560 kcal
100g vaj

717 kcal
120g mák

630 kcal
100g nádcukor

380 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
52g dió

340 kcal

fehércsokoládé-krémes diógrillázs

45g pudingpor

171 kcal
350g tej

196 kcal
40g cukor

155 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g dió

981 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 7234 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

kiflis rész

17.5g kifli

49 kcal
34.9g tej

20 kcal
3.5g vaj

25 kcal
4.2g mák

22 kcal
3.5g nádcukor

13 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
5.8g tojás

7 kcal
1.8g dió

12 kcal

fehércsokoládé-krémes diógrillázs

1.6g pudingpor

6 kcal
12.2g tej

7 kcal
1.4g cukor

5 kcal
1.7g fehér csokoládé

9 kcal
5.2g margarin

38 kcal
5.2g dió

34 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.8 g

Zsír

Összesen
92 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
153 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2361.4 g
Cink
4 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
895 mg
Vas
8 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
533 mg
Nátrium
696 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
123.4 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
459 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
441 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
226 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 1446 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
164.2 g

Zsír

Összesen
460.2 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
181 g
Koleszterin
766 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11807.1 g
Cink
22 mg
Szelén
213 mg
Kálcium
4477 mg
Vas
38 mg
Magnézium
891 mg
Foszfor
2665 mg
Nátrium
3478 mg
Réz
6 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
617 g
Cukor
306 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
344.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2296 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
181 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
844 micro
Kolin:
644 mg
Retinol - A vitamin:
2205 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1132 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 7234 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
412.5 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
156 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

kiflis rész

A liter tejet a vajjal odatesszük főlni. A tojások sárgáját kikeverjük a cukrokkal, és mikor már majd nem forr a tej, beleöntjük. A mákot is hozzászórjuk, és a két marék apró diót is. Elkeverjük.
A karikára vágott kiflikre öntjük a mákos-tejes egyveleget. Megvárjuk, míg jól beszívja. A tojások fehérjét habbá verjük, és lazán a kiflikkel egybekeverjük.
Egy 26 cm-es tortaformát margarinozzunk ki, és szórjuk meg egy kis zsemlemorzsával. Öntsük bele a mákos kifliket, egy kicsit nyomkodjuk meg.
180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 15 percet. Mikor teljesen kihűlt, kenjük meg a fehércsokoládés-krémmel, és szórjunk kis diógrillázst a tetejére. Tegyük hidegre összeérni!! Jó étvágyat!!

fehércsokoládé-krémes diógrillázs

A pudingport keverjük össze a cukorral, majd a 3,5 dl tejet öntsük hozzá, és folyamatos kevergetés közben főzzük fel, sűrítsük be. Adjuk hozzá a kis darabokra tört fehér csokoládét, a melegtől elolvad majd. Ha langyosra hűlt, a margarint keverjük hozzá.
A 3 ek. cukrot olvasszuk fel, és az apróbb darabokra tört diót szórjuk bele, és rázzuk össze, hogy a cukor a diót mindenhol átjárja. Várjuk meg, míg kihűl, aztán törjük apróbb darabokra. Keverjünk a krémbe is a dióból, de hagyjunk a tetejére is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretett férjecském kedvence a mákos kifli, és gondoltam, meglepem valami hasonlóval, de még is mással!!! Hát szerintem nem is fér kétség ahhoz, mennyire is ízlett neki az effajta mákos történet!!!! :-)))