Fűszeres krumplileves

Name: Fűszeres krumplileves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Burgonya; 1 db Leveskocka; 2 db Babérlevél; 1 csapott ek Finomliszt; 1 dl Tej; 1 dl Tejföl; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 l Víz

makilekvar

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 közepes db burgonya
1 db leveskocka
2 db babérlevél
1 csapott ek finomliszt
1 dl tej
1 dl tejföl
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

gyors
magyar

306

Kalória

7.3g

Fehérje

42.2g

Szénhidrát

12g

Zsír

935g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

250g burgonya

144 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
50g tej

28 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
750g víz

0 kcal

Összesen 306 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

500g burgonya

289 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g babérlevél

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
100g tej

56 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 612 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

22.5g burgonya

13 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
4.5g tej

3 kcal
4.5g tejföl

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
67.6g víz

0 kcal

Összesen 29 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1214.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
153 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
847 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
935 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 306 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2428.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
307 mg
Vas
3 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
1694 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
1869.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 612 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
84.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk, és lábosba tesszük.
Annyi vízben főzzük, amennyi épp ellepi, sózzuk meg ízlés szerint, tegyünk hozzá egy húsleveskockát és a babérleveleket.
Egy tálkában csomómentesre keverjük a lisztet a tejjel és a tejföllel, majd hozzákeverjük a fűszerpaprikát és a borsot.
Amikor a krumpli megfő, folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a habarást, majd pár perc alatt összefőzzük vele (eközben is kevergessük!).