Majonézes töltött paradicsom

Name: Majonézes töltött paradicsom
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Paradicsom szép; 10 dkg Pulykamellsonka; 2 közepes db Újhagyma; 10 dkg Csemegeuborka; 1 teáskanál Majonéz; 1 teáskanál Mustár; 1 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 2 szelet Kenyér tönkölybúzás

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db paradicsom (szép)
10 dkg pulykamellsonka
2 közepes db újhagyma
10 dkg csemegeuborka
1 teáskanál majonéz
1 teáskanál mustár
1 ek tejföl
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 szelet kenyér (tönkölybúzás)

273

Kalória

16g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

Zsír

169g

Víz

5.9g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
50g pulykamellsonka

55 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g csemegeuborka

12 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g mustár

0 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 273 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
100g pulykamellsonka

110 kcal
184g újhagyma

35 kcal
100g csemegeuborka

24 kcal
5g majonéz

27 kcal
0g mustár

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
100g kenyér

274 kcal

Összesen 546 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

28.2g paradicsom

5 kcal
14.1g pulykamellsonka

16 kcal
26g újhagyma

5 kcal
14.1g csemegeuborka

3 kcal
0.7g majonéz

4 kcal
0g mustár

0 kcal
2.8g tejföl

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
14.1g kenyér

39 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
570.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
122 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
169 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
125 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
782 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
773 micro

Összesen 273 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1141.3 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
245 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
537 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
70.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
338.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
250 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1564 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1546 micro

Összesen 546 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
726 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a tölteléket, mely nem más, mint egy kis majonézes saláta.
A majonézt és a mustárt elkeverjük a tejföllel, ízesítjük, beletesszük a kockára vágott sonkát, uborkát és az apróra vágott újhagymát. Összekeverjük, és félrerakjuk.
A paradicsomok tetejét levágjuk, a belsejét kikanalazzuk, beletöltjük a salátát. Kicsit púpos legyen, hogy jól álljon rajta a kalap :) , és már tálalható is.
Mindenki a saját maga ízlése szerint, kenyérrel vagy anélkül, viccesen vagy kreatívan oldja meg a tálalást. (Az én kreációmnak a "lépcső a paradicsomhoz" nevet adtam :).)