Fűszeres-zöldborsós túrókrémmel töltött paradicsom
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
180g paradicsom32 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
75g sovány túró71 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
141
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
360g paradicsom65 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
150g sovány túró141 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
283
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
56.2g paradicsom10 kcal
-
7.8g zöldborsó6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.7g joghurt3 kcal
-
23.4g sovány túró22 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
7.8g vöröshagyma3 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
Összesen
44
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 223.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 187 micro
-
β-karotin 947 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 869 micro
Összesen
141
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 447.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 374 micro
-
β-karotin 1893 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 1739 micro
Összesen
283
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 60.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 58 micro
-
β-karotin 295 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1445 micro
-
Lut-zea 271 micro
Összesen
44
kcal
Hozzávalók
-
2 nagy db paradicsom
-
50 g zöldborsó
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek joghurt
-
15 dkg sovány túró
-
1 teáskanál mustár
-
1 késhegynyi fokhagymapor
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 szál petrezselyem
Elkészítés
- A paradicsom tetejét levágjuk, a húsát kivájjuk egy kanállal. A tetejét majd tálalásnál felhasználjuk, a kivájt belsőt pedig felhasználhatjuk majd a továbbiakban paradicsomleves vagy akár szósz készítéséhez.
- A zöldborsót (babot) mikróban puhára pároljuk pár perc alatt, majd félretesszük kicsit kihűlni.
- A többi hozzávalót (a petrezselymen kívül) aprítógépbe rakjuk, hozzáadjuk a kissé kihűlt zöldborsót, és pépesre keverjük.
- A túrós krémet beletöltjük a paradicsomokba, majd 1-2 órára berakjuk a hűtőbe.
- Tálaláskor petrezselyemmel díszítjük, a tetejét pedig szintén a tányérra dekoráljuk. Uzsonnára, előételnek is kiváló, én friss pirítósra rakva kínáltam.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1476
- Feltöltés dátuma: 2015. június 26.
Ajánló
A megmaradt túrókrémet pirítósra kenve akár reggelire is elfogyaszthatjuk, mellé friss paprikával igazi ínyenc...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Gyönyörű paradicsomokat sikerült beszereznem, így egy diétás, de vitamin- és fehérjedús uzsonnát sikerült belőle elkészíteni. Friss pirítóssal tálalva isteni:-)