Nosalty Logó

Májas burgonyafasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Iluska
Májas burgonyafasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 773 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2317 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 265 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    361 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    670.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    144.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6529 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6528 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 773 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    79.7 g

Zsír

  • Összesen
    186.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    1083 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.7 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    74 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    1141 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    433.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19588 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    78 micro
  • E vitamin:
    70 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    707 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19583 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    295 micro
Összesen 2317 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2246 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2246 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 265 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előveszünk egy kézi húsdarálót, az esetleges inakat eltávolítjuk a májról, majd ledaráljuk.
  2. A burgonyákat kisebb darabokra vágjuk, és azt is ledaráljuk.
  3. Hozzáütjük a tojást, belekeverjük a fűszereket, végül annyi lisztet, hogy nokedli sűrűségű masszát kapjunk.
  4. Evőkanállal halmokat rakunk a felmelegedett olajba, és kisütjük a fasírtokat. Papírszalvétára szedjük.
  5. Savanyúsággal, friss zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 7125
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 22.

Ajánló

Előételnek: Kelkáposzta főzelék pirított kolbásszal, Tavaszi finomfőzelék tarjakockákkal, Brokkolis karfiolleves, Zöldséges lebbencsleves, amit ajánlhatok!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Volt itthon sertésmájam lefagyasztva, kiengedtem, és gondoltam, készítek egy májas-burgonyás fasírtot belőle. Egyszerűen és hamar kész lettem vele. Ráadásul pár darab után jól is laktunk vele.

Hozzászólások

bakfitty

Köszönöm az ötletet! Elmentettem! :-)

Éva-Anyóca

Guszta, és finom, laktató étel, nekem se jutott volna eszembe, a kett?t összehozni.:-) Éva-Anyóca

kkitty83

Imádom, végre ilyen formában megeszi a gyerek a májat! :)

Iluska

Aminek persze én is örülök,mert a májban is van olyan vitamin (B1),ami jó a szervezetnek.Szép napot! :-))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek