Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magvas pogi tojás és tej nélkül

Magvas pogi tojás és tej nélkül
Magvas pogi tojás és tej nélkül
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vega pogácsát nehéz készíteni, hisz Nagymamám szerint csak zsírral lehet igazán finomat sütni. Szerencsére a kókuszzsír nagyon jól helyettesíti az állati zsírokat. A pogi ugyanolyan finom lett .

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítés: 1 ek lenmagot 1 dl forró vízben elkeverünk, és 10 percig hagyjuk állni.
  2. A sütőt 170 'C-ra előmelegítjük.
  3. A lisztet a sóval, a lereszelt, főtt burgonyával és a kókuszzsírral elmorzsoljuk. A rizstejet kéz-melegre melegítjük, és elkeverjük benne a mézet és az élesztőt. Felfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztes keverékhez adjuk, hozzáöntjük a lenmagos vizet, és tésztává dagasztjuk. (Ha szükséges, rizstejet adunk még hozzá.)
  4. Hagyjuk 1 órán át meleg helyen kelni.
  5. A tésztát kétujjnyi vastagra kinyújtjuk, a tetejét megkenjük vékonyan rizstejjel, megszórjuk a tetejét a magokkal (vegyesen), kicsit belenyomkodjuk, majd felvágjuk 3x3 cm kockákra, kiolajozott tepsire tesszük, és meleg helyen 20 percet kelesztjük.
  6. 170 'C-os sütőben 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 859
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nicki

Mióta szakács: 2012.04.10.
50 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

vega pogácsa, krumplis vega pogácsa, magos pogácsa

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

605
finomliszt 35 dkg
burgonya 10 dkg
2 dkg
instant élesztő 0.5 tasak
rizstej 1 dl
víz 1 dl
lenmag 1 ek
méz 0.25 teáskanál
kókuszzsír 10 dkg
rizstej 30 ml
tökmag 1 ek
lenmag 1 teáskanál
szezámmag 1 teáskanál
napraforgómag 1 teáskanál