r
Nosalty Logó

Macsó hot dog a sütőből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Macsó hot dog a sütőből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

a hot doghoz

a párolt savanyú káposztához

Összesen 686 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

a hot doghoz

a párolt savanyú káposztához

Összesen 2059 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír

a hot doghoz

a párolt savanyú káposztához

Összesen 215 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    38.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2942.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    2040 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1005 micro
  • Lut-zea
    217 micro
Összesen 686 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    81.9 g

Zsír

  • Összesen
    114.7 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8828.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    1312 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    1017 mg
  • Nátrium
    6119 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.9 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    565 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    350 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3016 micro
  • Lut-zea
    650 micro
Összesen 2059 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    919.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    637 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    314 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 215 Kcal

Hozzávalók

a hot doghoz

a párolt savanyú káposztához

Elkészítés

a hot doghoz

  1. A virsliket beletekerjük a szalonnába, és egy serpenyőben szép pirosra sütjük őket.
  2. A kifliket megkenjük mustárral vagy ketchuppal, vagy mindkettővel, és belerakjuk a sült virsliket.
  3. Leheletnyi olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a hot dogjainkat.
  4. Lefóliázva sütjük 15 percig, majd fólia nélkül 5 percig pirítjuk.

a párolt savanyú káposztához

  1. A serpenyőben maradt szalonnazsíron, megpirítjuk a kockára vágott hagymát.
  2. Adjuk hozzá a lecsepegtetett savanyú káposztát. Pici vízzel pároljuk puhára. Ízesítsük chilipehellyel, ha szeretjük a csípőset.
  3. Mire a hot dog megsül, a káposzta is elkészül.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2923
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Május 15-e reggel, szakadó hóval várt bennünket. Rögtön téli recepteket kezdtem sütni, hogy jó meleg legyen a faházban. :o) Egyértelmű, hogy a hawaii palacsintával nem fog jóllakni az uram, így ezt a hot dogot is elkészítettem. Az öt darab pedig úgy sikerült, hogy a lánykám meglátta a bacont a hűtőben előző este, és "elsütögetett" belőle. Na, de így is elég lett bőven, mert elosztottuk igazságosan: három az apjának, egy-egy pedig a lányoknak. :o)

Hozzászólások

Hozzávalók

a hot doghoz

a párolt savanyú káposztához

Címlapról ajánljuk

Ifjú magyar szakácstehetség aratott nagy sikert Párizsban

Óriási sikert aratott a magyar csapat a nívós nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Párizsban megrendezett Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnokságán. Szeptember 25-én a Novák Iván, Kovács Lázár (Lázár Chef) és Barka Áron vezette csapat lenyűgöző teljesítményt ért el a megmérettetésben.

Nosalty

További cikkek

Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete

A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.