szendvics szendvicskülönlegességek

Lazackrémes bagett

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Kornél

5adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

20g füstölt lazac

23 kcal
50g krémsajt

125 kcal
9g lime

2 kcal
1g kapribogyó

0 kcal
10g kaviár

26 kcal
26g bagett

71 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 247 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

100g füstölt lazac

117 kcal
250g krémsajt

625 kcal
43g lime

11 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
50g kaviár

132 kcal
130g bagett

356 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 1242 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

17.3g füstölt lazac

20 kcal
43.3g krémsajt

108 kcal
7.4g lime

2 kcal
0.9g kapribogyó

0 kcal
8.7g kaviár

23 kcal
22.5g bagett

62 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
668 g
Cink
0 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
431 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
149 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 247 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.3 g

Zsír

Összesen
76.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
317 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3340.2 g
Cink
2 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
325 mg
Vas
12 mg
Magnézium
225 mg
Foszfor
517 mg
Nátrium
2155 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
177.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
13 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
744 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
361 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 1242 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
578.4 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
373 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
30.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
129 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 215 kcal

Hozzávalók

100 g füstölt lazac
250 g krémsajt
0.5 db lime
1 teáskanál kapribogyó
50 g kaviár
10 szelet bagett (friss)
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
kapor ízlés szerint (friss)

Elkészítés

A friss sajtot valamint a lazacot, kapribogyót tegyük egy mixer gépbe. Jól keverjük össze, amíg majdnem habos állagot kapunk.
Ízesítsük egy fél lime levével, feketeborssal, adjuk hozzá a kaviárt, és egy kanállal alaposan keverjük össze.
Frissen szeletelt bagettel vagy pirítóssal tálaljuk.

Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3497
Feltöltés dátuma: 2012. március 10.

Ajánló

Kiegészíthetjük egy kevés vegyes salátával, citromos vagy lime-os olívás öntettel.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - szendvicskülönlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Kornél 167 recept

A TV paprikán láttam hasonló receptet Rachel Allentől. Ő creme fraiche-t használt egyéb ízesítés nélkül. Én kicsit "feljavítottam" a receptet, így igazán gyors, ízletes, és kuriózumok közé illő vendégvárót készíthetünk gyakorlatilag percek alatt.