Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencsés lasagne

Lencsés lasagne
Lencsés lasagne
65 perc / előkészület: 30 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk a lencse nem csak újévi étel, sokszor kerül az asztalunkra, mert nagyon szeretjük. Most  az olaszos alap-lasagne egy újabb variációjaként, de húsmentesen! Remek Príma Konyha-recept, a húsimádó férjem is díjazta.

hozzávalók / 4 adag

A lasagne-hoz

A besamelhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karikákra vágott póréhagymát az olajon megdinszteljük, majd a ketchupot és a vizet hozzáadva, 1-2 percig főzzük.
  2. Hozzáöntjük a főtt lencsét és a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és beleszórjuk a zsályát.
  3. A mártáshoz a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, és a tejet lassanként hozzáöntve, folytonos keverés közben mártás sűrűségűre főzzük.
  4. Közben sózzuk, borsozzuk, valamint beleszórjuk a szerecsendiót és a fele reszelt sajtot is.
  5. Egy tűzálló tál aljába egy kevés mártást kanalazunk, belefektetünk a tálat kitöltő (kb. 4 db) lasagne-lapot, erre megint mártás, majd paradicsomos lencse következik. Újra tészta, aztán ismét mártás, majd lencse, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mártás kerüljön.
  6. A reszelt sajttal megszórva, előmelegített sütőben megsütjük.
  7. Kockákra vágva tálaljuk.

  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 379
elküldve: 3
receptkönyvben: 157
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Redy

Mióta szakács: 2009.12.21.
66 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lencsés lasagne besamel mártással, lencsés lasagne zsályával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kyngu
Kynga / Kyngu Thu, 2011-11-10 16:56

Szia! Elkészítettem és nagyon finom lett, köszönöm szépen, hogy feltetted ezt a fajta lasagne-t! :) :)

Anya-banya
Anya-banya Tue, 2011-09-20 18:12

Nagyon eredeti, hogy lencsét tettél a lasagne-ba. Mi is imádjuk a lencsét, de eszembe nem jutott volna, hogy ezzel próbálkozzak. Kipróbálo, köszi.

1368
lencse 50 dkg
póréhagyma 0.5 db
napraforgó olaj 3 ek
paradicsom 40 dkg
ketchup 2 ek
víz 1 dl
1 kávéskanál
bors 0.5 kk
zsálya 0.5 kk
lasagne tészta 40 dkg
margarin 8 dkg
finomliszt 4 evőkanál
tej 1 l
1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
szerecsendió 0 ízlés szerint
sajt 15 dkg