r
Nosalty Logó

Lencsefőzelék szalvétagombóccal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Helga1
Lencsefőzelék szalvétagombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 776 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 4659 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 194 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2137.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    1164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    440 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 776 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    321.7 g

Zsír

  • Összesen
    160.4 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12826.8 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    286 mg
  • Kálcium
    1327 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    516 mg
  • Foszfor
    3609 mg
  • Nátrium
    6986 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    478.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    515 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    263 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2640 micro
  • Kolin:
    1486 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    963 micro
Összesen 4659 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 194 kcal

Hozzávalók

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Elkészítés

Lencsefőzelék

  1. A lencsét egy-két órára beáztatjuk, majd 1 liter sós vízben a zúzott fokhagymával együtt megfőzzük.
  2. A tejfölt összekeverjük kevés vízzel ésa liszttel, behabarjuk a főzeléket. Felforraljuk.
  3. Fűszerezzük, kevés ecettel savanyíthatjuk. Adhatunk hozzá kevés frissen vágott petrezselymet is.

Szalvétagombóc és csülök

  1. A szalvétagombóchoz a tejet, tojást, fűszereket összekeverjük, és ráöntjük a szárított zsemlekockákra, összekeverjük. Egy órát állni hagyjuk.
  2. Vizet forralunk. A zsemlemasszából egy nagy vagy két kisebb rudat formázunk. Vizes ruhaszalvétába (vagy nagy zsebkendőbe - ez így rosszul hangzik-, de vékonyabb, és könnyebben kezelhető) göngyöljük, a két végét bekötjük. 40 percig főzzük.
  3. A csülköt hagymás, fokhagymás vízben megfőzzük.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 12570
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kicsit "osztrákos" jellegű volt a mai ebédünk, mivel ők a főzeléket általában köretként fogyasztják.

Hozzávalók

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...