Nosalty Logó

Lencsefőzelék Lilliától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lillia
Lencsefőzelék Lilliától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 513 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2050 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 259 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    631.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    388 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    608 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 513 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    128.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2524.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    272 mg
  • Foszfor
    1553 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    262.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2431 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 2050 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    33 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 259 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott lencsét beáztatjuk éjszakára (vagy legalább néhány órára) bő, hideg vízbe.
  2. A leszűrt lencsét feltesszük főni annyi vízzel, hogy ellepje (a későbbiekben pótoljuk, attól függően, milyen sűrű főzeléket szeretnénk).
  3. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, fűszerpaprikát, mustárt, babérlevelet, és fedő alatt puhára főzzük. (Közben pótolhatjuk az elforrt vizet.)
  4. Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, belekeverjük a tejfölt, és forrásig visszatesszük a tűzhelyre.
  5. A babérlevelet eltávolítjuk, majd botmixerrel összeturmixoljuk egy részét, a kívánt sűrűség eléréséig.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 67
  • Össznézettség: 169818
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igyekszem mellőzni a lisztes rántásokat, habarásokat a főzelékekből, így a legtöbbet botmixer segítségével sűrítem. Magában is nagyon finom, de lehet belefőzni füstölt kolbászt, sonkát, szalonnát, vagy pörkölttel, fasírttal kínálni.

Hozzászólások

Kata58

szuper finom lett, ma újracsinálom!

agica.0529

Nagyon finom lett, köszi a receptet! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek