Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Lencsefőzelék Lilliától

Lencsefőzelék Lilliától

Lillia receptje

Lillia receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más lencsefőzelék recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc

story

Igyekszem mellőzni a lisztes rántásokat, habarásokat a főzelékekből, így a legtöbbet botmixer segítségével sűrítem.

Magában is nagyon finom, de lehet belefőzni füstölt kolbászt, sonkát, szalonnát, vagy pörkölttel, fasírttal kínálni.

hozzávalók / 4 adag

500 g lencse
1 nagy db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
2 ek mustár
1 db babérlevél
1 ek nádcukor
só ízlés szerint
4 ek tejföl

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

5 „kedves” vásárlói szokás, amit a kasszások titkon utálnak - rád jellemző valamelyik?

alapanyagok

babérlevél fokhagyma fűszerpaprika lencse mustár só tejföl vöröshagyma nádcukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

500 g lencse
1 nagy db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
2 ek mustár
1 db babérlevél
1 ek nádcukor
só ízlés szerint
4 ek tejföl

elkészítés

A megmosott lencsét beáztatjuk éjszakára (vagy legalább néhány órára) bő, hideg vízbe.
A leszűrt lencsét feltesszük főni annyi vízzel, hogy ellepje (a későbbiekben pótoljuk, attól függően, milyen sűrű főzeléket szeretnénk).
Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, fűszerpaprikát, mustárt, babérlevelet, és fedő alatt puhára főzzük. (Közben pótolhatjuk az elforrt vizet.)
Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, belekeverjük a tejfölt, és forrásig visszatesszük a tűzhelyre.
A babérlevelet eltávolítjuk, majd botmixerrel összeturmixoljuk egy részét, a kívánt sűrűség eléréséig.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A megmosott lencsét beáztatjuk éjszakára (vagy legalább néhány órára) bő, hideg vízbe.
A leszűrt lencsét feltesszük főni annyi vízzel, hogy ellepje (a későbbiekben pótoljuk, attól függően, milyen sűrű főzeléket szeretnénk).
Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, fűszerpaprikát, mustárt, babérlevelet, és fedő alatt puhára főzzük. (Közben pótolhatjuk az elforrt vizet.)
Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, belekeverjük a tejfölt, és forrásig visszatesszük a tűzhelyre.
A babérlevelet eltávolítjuk, majd botmixerrel összeturmixoljuk egy részét, a kívánt sűrűség eléréséig.

elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.11.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 148 808
elküldve: 8
receptkönyvben: 174
elkészítve: 31/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Lillia

Mióta szakács: 2013.11.09.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: főzelékek
alkategória: lencsefőzelék
hasonló kategóriák: különleges főzelékek, cukkinifőzelék, babfőzelék, brokkolifőzelék, sütőtökpüré, sárgaborsó-főzelék, karalábéfőzelék, répafőzelék, tökfőzelék, pürék