r
Nosalty Logó

Lecsó gazdagon Iluskától

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Lecsó gazdagon Iluskától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 452 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1813 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 72 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    987.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    701 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    480 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    1577 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1944 micro
Összesen 452 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.7 g

Zsír

  • Összesen
    131.5 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3949.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    583 mg
  • Nátrium
    2805 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.1 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1920.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    570 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    796 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    169 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    974 micro
  • β-karotin
    6309 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    7777 micro
Összesen 1813 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    250 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    816 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A füstölt szalonnát kockára vágjuk, és pirítani tesszük. Mellédobjuk a füstölt húst, amit apróra vágtunk. Jöhetnek a hagymák, a póré-, a vörös- és a lila hagyma. Ezeket félbe-, majd ismét félbevágjuk, és úgy szeleteljük. Együtt pároljuk, amíg a paradicsomot és paprikákat apróra vagdossuk.
  2. Ha kész, hozzátesszük a paradicsomot, pár perc rottyanás, majd a paprikákat. Befűszerezzük, a fűszerpaprika kivételével. (Sót nem írtam, mert lehet elég sós a füstölt dolgoktól.) A kolbászt karikákra vágjuk, és azt is belerakjuk.
  3. Lefedve főzzük kb. 40-45 percig. A végén meghintjük a fűszerpaprikával, jól elkeverjük. Pár perc összefőzés után tálaljuk. Jó étvágyat!!
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7487
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 23.

Ajánló

Én a kertből szedtem hozzá a paradicsomot és paprikát, és nagyon jó édes ízük volt. Próbáljunk finom ízűt hozzá vásárolni, ha nem a kertünkből szedjük!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Két szóval: imádom a lecsót!!! Főleg, hogy minden finomság benne van, persze, hogy nem is lehet rossz. Történt, hogy egyik ismerős segített nálunk, és lecsót készítettem. Ő csak ennyit mondott: "ez a lecsó úgy el van találva......"

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek