r
Nosalty Logó

Lazacos krémmel töltött burgonya édesburgonya szeletekkel

NS
Lazacos krémmel töltött burgonya édesburgonya szeletekkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

töltött burgonya

édesburgonya

602
Kalória
23.3g
Fehérje
48.9g
Szénhidrát
35.8g
Zsír
329.6g
Víz
99.4g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

töltött burgonya

édesburgonya

Összesen 602 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

töltött burgonya

édesburgonya

Összesen 1199 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

töltött burgonya

édesburgonya

Összesen 107 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2564.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    1638 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    329.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    698 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    224 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    5892 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    649 micro
Összesen 602 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.6 g

Zsír

  • Összesen
    71.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5129.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    897 mg
  • Nátrium
    3276 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    97.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    659.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1395 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    447 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    412 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11783 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1298 micro
Összesen 1199 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1058 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 107 kcal

Elkészítés

töltött burgonya

  1. A burgonyákat jó alaposan sikáljuk meg, majd sós vízben tegyük fel főni. Ne főzzük teljesen puhára.
  2. Az újhagymát vágjuk össze, a sajtot reszeljük le. Tegyük egy tálba, és csipkedjük bele a lazacot (ha füstölt lazacot használnak, még finomabb lesz). Adjuk hozzá a tejfölt, ízesítsük, és keverjük jól össze.
  3. Ha a krumplink kész, vágjuk le a tetejét, kiskanállal kaparjuk ki a belsejét, és sóval dörzsöljük be az oldalát, majd töltsük bele a lazacos krémet.
  4. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, sütőpapírral bélelt tepsibe, és 35-40 perc alatt készre sütjük. A sütési idő a sütőtől is függhet.

édesburgonya

  1. Mossuk meg, és szárítsuk meg az édesburgonyát, majd vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy tálba, szórjuk rá a fűszereket és az olajat. Jól keverjük össze, hogy mindenütt befedje a szeleteket.
  2. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Ne zsúfoljuk túl a tepsinket, mert akkor csak főni fog.
  3. Tegyük 200 fokos sütőbe kb. 30 percre. Közben kétszer-háromszor forgassuk át, hogy minden oldala egyenletesen megsüljön.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Volt egy kis maradék lazac, és ez lett belőle.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek