r
Nosalty Logó

Lasagne wittrita konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Lasagne wittrita konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A bolognai szószhoz

A besamel mártáshoz

Összeállításhoz

Összesen 1857 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A bolognai szószhoz

A besamel mártáshoz

Összeállításhoz

Összesen 3713 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A bolognai szószhoz

A besamel mártáshoz

Összeállításhoz

Összesen 152 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.8 g

Zsír

  • Összesen
    109.2 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    286 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5737.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    1017 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    1151 mg
  • Nátrium
    3240 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    438.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    526 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    467 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    700 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    34738 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 1857 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    177.7 g

Zsír

  • Összesen
    218.4 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    571 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11474.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    273 mg
  • Kálcium
    2035 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    346 mg
  • Foszfor
    2302 mg
  • Nátrium
    6480 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    241.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1052 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    696 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    934 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1400 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    69475 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 3713 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    464.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2813 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 152 Kcal

Hozzávalók

A bolognai szószhoz

A besamel mártáshoz

Összeállításhoz

Elkészítés

A bolognai szószhoz

  1. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst.
  2. Ha megbarnult adunk hozzá pirospaprikát, sózzuk és borsozzuk, majd leöntjük paradicsomszósszal, és készre főzzük.

A besamel mártáshoz

  1. Amíg készül a bolognai szósz, készítsük el a besamel mártást. Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, amikor zsemleszínű lesz, hozzáöntjük a tejet, és folyamatosan keverjük, sózzuk, borsozzuk, amíg be nem sűrűsödik és fel nem forr.
  2. A besamel mártást hozzáadjuk a bolognai szószhoz.

Összeállításhoz

  1. Magas falú tepsibe először szószt teszünk, majd következik a tésztaréteg, majd újra bolognai szósz, reszelt sajt és így tovább. A tetejére sok-sok reszelt sajt kerül és egy kis vaj, majd oldalról meglocsoljuk a húsleveslével.
  2. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3582
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az olasz konyha kedvelőinek.

Hozzávalók

A bolognai szószhoz

A besamel mártáshoz

Összeállításhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek