Laktózmentes házi krémtúró

Name: Laktózmentes házi krémtúró
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Banán; 250 g Laktózmentes túró; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Víz; 5 teáskanál Barna cukor; 1 teáskanál Citromhéj

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db banán
250 g laktózmentes túró
1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl víz
5 teáskanál barna cukor
1 teáskanál citromhéj

173

Kalória

7.4g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

2.7g

Zsír

136.9g

Víz

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

75g banán

43 kcal
63g laktózmentes túró

63 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
100g víz

0 kcal
6g barna cukor

24 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 173 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

300g banán

171 kcal
250g laktózmentes túró

253 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g víz

0 kcal
25g barna cukor

95 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 690 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

29.4g banán

17 kcal
24.5g laktózmentes túró

25 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
39.2g víz

0 kcal
2.5g barna cukor

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
136.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 173 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
116.9 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
547.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 690 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Elsőként felforralunk 2 deci vizet, majd beleöntjük a pudingport, és kevergetés mellett fokozatosan hozzáadjuk a többi vizet is. Kb. 10 percig kevergetjük, forraljuk. Nem baj, ha csomós.
Ha a puding megvan, félretesszük hűlni, és felszeleteljük a banánokat, amiket turmixgépbe teszünk. Rászedünk még 5-6 teáskanál barna cukrot (de az édesszájúak többet is tehetnek, vagy akár vaníliás cukrot is használhatnak hozzá). Beleöntjük a 250 g laktózmentes túrót is.
Ha a puding valamennyire már kihűlt, beleöntjük a turmixgépbe, és jó alaposan összeturmixoljuk a hozzávalókat. Ha ez megtörtént, és ízre is tetszik, akkor kikanalazzuk egy tálkába, és pár órára hűtőbe tesszük. Utána pedig ehető is.
Díszítésként citromhéjat reszelünk rá ízlés szerint. Jól is mutat, és az ízéhez is hozzáad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Az egész onnan indult, hogy épp volt itthon két banán, amit fel akartam valahogy használni, de épp minden bolt zárva volt, így szétnéztem, mit találok itthon, és ebből alkottam meg ezt. Mi szeretjük, kb. azonnal el is fogyott az egész, és visszatérő vendég nálunk.