Túrós gesztenye

Name: Túrós gesztenye
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Gesztenyemassza; 20 dkg Tehéntúró; 10 dkg Porcukor; 3 ml Rumaroma

Kodak

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg gesztenyemassza
20 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
3 ml rumaroma

175

Kalória

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

17.8g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír

50g gesztenyemassza

90 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
13g porcukor

48 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír

400g gesztenyemassza

716 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
100g porcukor

387 kcal
3g rumaroma

0 kcal

Összesen 1397 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír

56.9g gesztenyemassza

102 kcal
28.4g tehéntúró

42 kcal
14.2g porcukor

55 kcal
0.4g rumaroma

0 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Foszfor
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.8 g
Cink
65 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
50 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
5 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
31.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Foszfor
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:

Fehérje

Összesen
40 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1550.7 g
Cink
520 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
161 mg
Vas
400 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
37 mg
Réz
20 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
254 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1397 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
4% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Foszfor
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.6 g
Cink
74 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
23 mg
Vas
57 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
5 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
36.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
34 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Kiolvasztjuk a gesztenyemasszákat, és összedolgozzuk a túróval egy villa segítségével.
Belekeverjük a por- vagy kristálycukrot. Ízlés szerint annyi cukrot tegyünk hozzá, amilyen édesre szeretnénk. Közben a rumaromát is hozzáöntjük.
Az elkészült, jól elkevert masszát krumplinyomóba tesszük, és kisebb-nagyobb tálkákba adagoljuk.
Magában is nagyon finom, laktató desszert, de fel lehet dobni egy kis tejszínhabbal, meggyel vagy más finomsággal.