r
Nosalty Logó

Lakto vegetáriánus pizza

Évi néni
Lakto vegetáriánus pizza
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Pizzatészta

Feltét

352
Kalória
16g
Fehérje
57.5g
Szénhidrát
6.7g
Zsír
155.8g
Víz
8.5g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Pizzatészta

Feltét

Összesen 352 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Pizzatészta

Feltét

Összesen 1401 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Pizzatészta

Feltét

Összesen 138 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1126.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    269 mg
  • Nátrium
    565 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    155.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    6969 micro
  • Lut-zea
    4257 micro
Összesen 352 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.1 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4506.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    129 mg
  • Kálcium
    765 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    1078 mg
  • Nátrium
    2261 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    230 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    623.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    530 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    121 micro
  • β-karotin
    1261 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    27875 micro
  • Lut-zea
    17028 micro
Összesen 1401 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2746 micro
  • Lut-zea
    1678 micro
Összesen 138 kcal

Elkészítés

Pizzatészta

  1. A tésztának valókat dagasztógépben összedolgozzuk, kelesztőtálban hűvös helyre félretesszük pihenni néhány órára, akár fél napra is.
  2. A megkelt tésztát lisztezett munkafelületen kinyújtjuk, kukoricadarával megszórt lapátra tesszük, ráhelyezzük a feltétet.

Feltét

  1. Az aszalt paradicsomot az olajával késes aprítóban ledaráljuk, egyenletesen elterítjük a pizzán.
  2. Tetejére tesszük a vastagabb, 0,5 cm-esre szelt gombát, enyhén sózzuk, erősebben borsozzuk.
  3. Félbevágva koktélparadicsomokat teszünk rá, közé pedig a szélesebb szeletekre vágott radicchiot.
  4. Az egészre frissen reszeljük a parmezánt.
  5. 250 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 8 perc alatt, a kőre csúsztatva, megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 8 p
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 36x36

Nálunk mindig nyerő fogás a pizza. Azóta pedig különösen szívesen sütöm, mióta vettem egy pizzakövet, és ott készítem el.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...