adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
417g víz0 kcal
-
0 kcal
-
20g karalábé4 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
11g zeller4 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
58g karfiol6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
21g csigatészta77 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
111
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
5000g víz0 kcal
-
1000g sertés karajcsont0 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
130g zeller47 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
700g karfiol70 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
250g csigatészta928 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1329
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
63.9g víz0 kcal
-
12.8g sertés karajcsont0 kcal
-
3.1g karalábé1 kcal
-
3.1g sárgarépa1 kcal
-
2.3g fehérrépa1 kcal
-
1.7g zeller1 kcal
-
1.1g vöröshagyma0 kcal
-
8.9g karfiol1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3.2g csigatészta12 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
17
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 493.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1478 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
111
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.4 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2674.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 499 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 359 mg
-
Foszfor 1013 mg
-
Nátrium 612 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 277.5 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 5920.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1787 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 948 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 17737 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 599 micro
Összesen
1329
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 34.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 95 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
17
kcal
Hozzávalók
-
5 l víz
-
1 db karalábé
-
3 db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
-
0.5 db zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 közepes fej karfiol
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
250 g csigatészta
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- 5 liter vízhez hozzáadjuk a húst és a delikátot, a sót és a feketeborsot, és felforraljuk.
- Alacsony tűzön tovább főzzük, hogy a leves teteje gyöngyözzön, és hozzáadjuk a zöldségeket, félig levedve 4 órán át főzzük.
- Mikor készen van, kiszedjük a zöldséget és a húst egy külön tálra.
- A levest átszűrjük.
- A tésztat sós vízben megfőzzük.
- Petrezselyemmel díszítjük.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 25269
- Feltöltés dátuma: 2012. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A nagyi lakodalmi húslevese!