r
Nosalty Logó
egytálételek kuszkusz

Kuszkuszos zöldség sütőben sülve

Glaser
Kuszkuszos zöldség sütőben sülve
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

514
Kalória
21.2g
Fehérje
69.5g
Szénhidrát
17.9g
Zsír
514.9g
Víz
46.1g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
11g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 514 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1029 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 77 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1007.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    69.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    514.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    239 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    1579 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    4874 micro
  • Lut-zea
    2328 micro
Összesen 514 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2015.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    138.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    1029.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    528 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    478 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    235 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    3158 micro
  • β-crypt
    469 micro
  • Likopin
    9748 micro
  • Lut-zea
    4656 micro
Összesen 1029 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    241 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    742 micro
  • Lut-zea
    355 micro
Összesen 77 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 175 ml vizet ½ ek olajjal és kevés sóval felfőzünk. Hozzákeverjük a kuszkuszt, lefedjük, levesszük a tűzről, és kb. 10 percig hagyjuk dagadni. Hagyjuk hűlni.
  2. A hagymát meghámozzuk, durva kockákra vágjuk. A paprikát és a cukkinit megtisztítjuk, mossuk, darabokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk.
  3. A maradék olajat felforrósítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, paprikát és a cukkinit, kb. 3-4 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a paradicsomot. Sóval, borssal, római köménnyel és a fűszerkeverékkel ízesítjük, felöntjük 75 ml vízzel, felfőzzük, és kb. 5 percig főzzük.
  4. A sajtot lereszeljük, majd elkeverjük a kuszkusszal.
  5. A zöldséget egy tűzállótálba öntjük, elosztjuk rajta a sajtos kuszkuszt. Betoljuk a sütőbe, és kb. 15 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Finom, laktató étel, húsmentes napokra.

Hasonló receptek

Összes kuszkusz
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Spenótos omlett
omlett

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept