Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplis paradicsomleves Anitától

Krumplis paradicsomleves Anitától
Krumplis paradicsomleves Anitától
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a levest akkor szoktam elkészíteni, amikor valami kicsit különlegesebbre vágyom, viszont viszonylag gyors - az otthon levő dolgokból elkészíthető - ételt szeretnék. Általában valami könnyebb másodikhoz készítem el, mert a leves viszonylag sűrű.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Frissen sült péksüteményt /zsömlét/ indiai purit kínáljunk mellé. Ha nincs időnk / kedvünk sütögetni, legalább egy szelet kenyeret mindenképpen adjunk hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés olajon megpirítjuk a mustármagot és a rozmaringot. Nem kell sokáig pirítani, csak épp amíg a mustármag elkezd pattogni.
  2. Hozzáadjuk a vékony karikákra vágott fokhagymát és répát, majd megsózzuk. Hagyjuk egy picit összerottyanni (1-2 perc).
  3. Hozzáadjuk az apróra vágott krumplit. 3-4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, és fölengedjük kb. 7-8 dl vízzel.
  4. Megszórjuk kardamommal, és addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul. Ekkor kóstoljuk meg, és tegyünk bele még sót - ha szükséges.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 827
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Anita P.

Mióta szakács: 2011.12.31.
4 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sűrű paradicsomleves, burgonyás paradicsomleves, sárgarépás paradicsomleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

332
burgonya 8 db
sárgarépa 3 db
sűrített paradicsom 360 g
fokhagyma 1 gerezd
mustármag 1 kk
kardamom 1 kk
rozmaring 0.5 tk
1 csipet
napraforgó olaj 2 ek