Bazsalikomos paradicsomleves canelloni tésztával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
ze(n)derta

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
25g cannelloni93 kcal
A mártáshoz
-
125g paradicsomlé21 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
13g parmezán sajt49 kcal
Összesen
170
Kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
100g cannelloni371 kcal
A mártáshoz
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
678
Kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
12.4g cannelloni46 kcal
A mártáshoz
-
61.8g paradicsomlé11 kcal
-
6.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
12.4g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
6.2g parmezán sajt24 kcal
Összesen
84
Kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 893.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 502 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 159.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 346 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 11296 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
170
Kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3572.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 687 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 652 mg
-
Nátrium 2007 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 639.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 356 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 349 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1384 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
678
Kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 441.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5582 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
84
Kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg cannelloni
A mártáshoz
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
10 levél bazsalikom
-
1 dl víz
A tálaláshoz
-
5 dkg parmezán sajt
Elkészítés
A tésztához
- A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk és apróra felkockázzuk. A bazsalikomleveleket megmossuk, megszárítjuk és durvára vágjuk.
- A hagymát és fokhagymát 1 dl vízben pár perc alatt megpároljuk, majd beletesszük a paradicsomlevet és azonos mennyiségű vízzel felhígítjuk. Sózzuk és a bazsalikomlevél felével ízesítjük.
- Pár percig hagyjuk forrni, hogy az ízek összeérjenek, majd beletesszük a száraztésztát és elzárjuk alatta a lángot.
- Tálalásig kb. 10 percig pihentetjük, amíg a tészta magába szívja a nedvességet és megpuhul.
- Receptkönyvben: 221
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 46905
- Feltöltés dátuma: 2008. június 26.
Ajánló
Parmezán sajtból faragott forgácsokkal tálalhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

ze(n)derta
188 recept
Hidegen-melegen, sajttal vagy sajt nélkül... Mindenhogyan finom.
Hozzászólások (3)
Ígéretes recept, el fogom készíteni!
köszi! jó étvágyat hozzá! üdv, toma
Nagyon finom lett! Én tettem bele egy ev?kanál cukrot és egy kis tarkaborsot is.
biztosan nagyon finom lehetett! udv, toma
Én tettem bele 2 ek mézet, mert nem volt elég édes (de azért finom volt). Használtamh hozzá friss paradicsomot is a lé mellett és kagylótésztát tettem bele.
ki hogy szereti. én nem szeretem a paradicsomos dolgokat édesen elkészíteni, de mindenkinek az ízlése szerint. köszi, hogy megosztottad velünk tapasztalatodat! üdv, toma