r
Nosalty Logó

Krumplikosárkák Alhambra módra

Harmathy Ildikó
Krumplikosárkák Alhambra módra
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A krumplikosarakhoz

A töltelékhez

394
Kalória
17.2g
Fehérje
21.3g
Szénhidrátok
26.8g
Zsír
159.3g
Víz
377.1g
Koleszterin
3g
Rost
2.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A krumplikosarakhoz

A töltelékhez

Összesen 394 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A krumplikosarakhoz

A töltelékhez

Összesen 1576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A krumplikosarakhoz

A töltelékhez

Összesen 128 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    377 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    254 mg
  • Nátrium
    580 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    159.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    804 micro
Összesen 394 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    68.8 g

Zsír

  • Összesen
    107 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1508 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4304.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    705 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1016 mg
  • Nátrium
    2321 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    637.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1116 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    289 micro
  • K vitamin:
    357 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    1088 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1015 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1181 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3217 micro
Összesen 1576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 128 kcal

Elkészítés

A krumplikosarakhoz

  1. Krumplikosarak elkészítése:
  2. A krumplit héjában megfőzzük, krumplinyomón átnyomjuk.
  3. Még melegen hozzáadjuk a vajat és a fűszereket, jól összekeverjük.
  4. Amikor hűlni kezd, hozzákeverjük a tojássárgákat.
  5. Habzsákból 10 cm átmérőjű, 5 cm magas karikákat nyomunk az olajozott sütőlapra, majd a karikák közepére, aljára is nyomunk a krumpliból, hogy kosárkák képződjenek.
  6. A kosárkák lefedésére lapos sipkákat nyomunk a sütőlapra.
  7. Forró sütőben megsütjük.
  8. A kosárkákat kihűlés után megtöltjük, sajtot szórunk rá és ráhelyezzük a sipkákat.
  9. Töltelék készítése:
  10. A tojásokat és a szalonnát apró kockára, az újhagymát karikára vágjuk.
  11. A tejföllel összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 30 perc

A hercegnő burgonya töltött változata.

További receptek

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...