főzelékek tökfőzelék

Krémes tökfőzelék csirkefasírttal

Iluska

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db közönséges tök
2 ek sertészsír
1 közepes db vöröshagyma
1 kk fűszerpaprika
só ízlés szerint
5 dl víz
3 dl főzőtejszín
3 ek finomliszt
1 kávéskanál borsikafű
1 teáskanál kapor
5 csepp ecet (ízlés szerint)

329

Kalória

7.2g

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

482.9g

Víz

44.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

313g közönséges tök

42 kcal
10g sertészsír

90 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
167g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 329 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

940g közönséges tök

127 kcal
30g sertészsír

271 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 988 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

49.3g közönséges tök

7 kcal
1.6g sertészsír

14 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
26.2g víz

0 kcal
15.7g főzőtejszín

21 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 53 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
167 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
482.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
222 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
649 micro

Összesen 329 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
66.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1516.2 g
Cink
4 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
502 mg
Vas
4 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
571 mg
Nátrium
221 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
80.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
1448.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
344 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
667 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1947 micro

Összesen 988 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
76.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

Legyaluljuk a tököt (fagyasztott tökből is lehet). Kinyomkodjuk a levét. A zsírba reszeljük a hagymát, üvegesre pároljuk, meghintjük a fűszerpaprikával, majd rátesszük a tököt, megsózzuk, felöntjük vízzel, kb. 20 percig pároljuk.
A főzőtejszínben simára keverjük a lisztet, majd a tökhöz adjuk. Kevergetve besűrítjük. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és borsikafüvet. Pici ecettel ízesíthetjük. Fasírttal tálaljuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon sokan szeretik a különböző főzelékeket, mi is így vagyunk ezzel, szerencsére van is belőle választék, ráadásul szükséges a beleinknek is egy jó főzelék!!! :-)))