Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Körtés-csokoládés muffin

Körtés-csokoládés muffin
Körtés-csokoládés muffin
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtőben pihent egy pár darab körtém, szerettem volna valamit kezdeni vele, így hétköznap nem akartam komolyabb sütésbe kezdeni, ezért esett a választásom erre a gyors és egyszerű nassolnivalóra.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, kakaóport, sütőport, szódabikarbonát összeforgatjuk. A hámozott körtét apró kockákra vágjuk, a csokoládét durvára reszeljük.
  2. Az egész tojásokat a kétféle cukorral fehéredésig verjük egy elektromos habverő segítségével, majd beledolgozzuk a puha vajat, rumot és a csipet sót.
  3. Ezután adagonként hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd beleforgatjuk a körtét és a reszelt csokoládét is.
  4. Egy közepes 12 darabos muffin-sütőformát kibélelünk papírkosarakkal, majd elosztjuk benne a masszát, tetejét kicsit lesimítjuk.
  5. Sütés 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20-25 percig, tűpróba. A kész muffinokat 10-15 percig a formában hagyjuk, csak ezután szedjük ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 806
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
454 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

körtés muffin étcsokival, csokis-gyümölcsös sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

642
körte 23 dkg
étcsokoládé 10 dkg
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 1 kávéskanál
zabpehely 5 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
tojás 3 db
cukor 10 dkg
nádcukor 5 dkg
vaj 15 dkg
rum 1 ek
1 csipet