Körözött Tomatotree konyhájából

Name: Körözött Tomatotree konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Vaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 4 ek Tejföl; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

Tomatotree

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
10 dkg vaj
1 közepes fej vöröshagyma
4 ek tejföl
2 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

214

Kalória

7.4g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

57g

Víz

43.7g

Koleszterin

365.4mg

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír

42g tehéntúró

61 kcal
17g vaj

120 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
13g tejföl

26 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 214 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
100g vaj

717 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g tejföl

158 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1288 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír

46.3g tehéntúró

68 kcal
18.5g vaj

133 kcal
16.7g vöröshagyma

6 kcal
14.8g tejföl

29 kcal
3.7g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.9 g
Cink
108 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
56 mg
Vas
83 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
51 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
57 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 214 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
114.8 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
262 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2501.6 g
Cink
651 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
336 mg
Vas
501 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
305 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
341.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
784 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
189 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 1288 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
463.3 g
Cink
120 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
62 mg
Vas
93 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
56 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
56 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A túrót villával összetörjük. A vöröshagymát apróra felkockázzuk.
Belekeverjük a túróba a szobahőmérsékletű vajat, a tejfölt, a mustárt, hozzáadjuk a vöröshagymát, és sóval, pici borssal, pirospaprikával ízlésünknek megfelelően fűszerezzük.
Behűtjük, majd magvas kenyérrel, pirítóssal, szezonban paradicsommal, paprikával fogyasztjuk.