Kőrözött 8. -sprotnival és szardíniával

Name: Kőrözött 8. -sprotnival és szardíniával
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Juhtúró; 200 g Vaj; 10 dkg Krémsajt; 160 g Sprotni (konzerv) konzerv; 125 g Szardínia konzerv; 2 közepes fej Vöröshagyma; 2 ek Paprikakrém; 2 ek Fűszerpaprika; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Bors

Baribon

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g juhtúró
200 g vaj
10 dkg krémsajt
160 g sprotni (konzerv) (konzerv)
125 g szardínia (konzerv)
2 közepes fej vöröshagyma
2 ek paprikakrém
2 ek fűszerpaprika
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 ek mustár
bors ízlés szerint

624

Kalória

22.7g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

57.4g

Zsír

43.7g

Víz

101.3g

Koleszterin

996.1mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír

67g juhtúró

189 kcal
33g vaj

239 kcal
17g krémsajt

42 kcal
27g sprotni (konzerv)

95 kcal
21g szardínia

43 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
1g fűszerpaprika

4 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g mustár

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 624 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír

400g juhtúró

1132 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g krémsajt

250 kcal
160g sprotni (konzerv)

570 kcal
125g szardínia

260 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
10g paprikakrém

0 kcal
8g fűszerpaprika

23 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
10g mustár

6 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3741 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír

33.5g juhtúró

95 kcal
16.8g vaj

120 kcal
8.4g krémsajt

21 kcal
13.4g sprotni (konzerv)

48 kcal
10.5g szardínia

22 kcal
15.1g vöröshagyma

5 kcal
0.8g paprikakrém

0 kcal
0.7g fűszerpaprika

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.8g mustár

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 314 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
57.4 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.3 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
403 micro
β-crypt
83 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 624 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
136 g

Zsír

Összesen
344.3 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
608 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2029.9 g
Cink
3 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
588 mg
Vas
6 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
744 mg
Nátrium
528 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
262.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1606 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
241 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
1382 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
2416 micro
β-crypt
498 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1533 micro

Összesen 3741 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
44% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
49 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
202 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

Felaprítjuk a vöröshagymát, és beletesszük egy tálba az összes hozzávalóval együtt, és jól összekeverjük, összetörjük, és fűszerezzük.Ha a halakról nem öntjük le az olajat, akkor valamivel kevesebb vajat használjunk. Sót nem igazán kell használni, mivel a juhtúró és a pirosarany is sós.
Pirítóssal tálaljuk.