r
Nosalty Logó

Köményes-sajtos ropi

Bejja
Köményes-sajtos ropi
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

878
Kalória
23.8g
Fehérje
78.5g
Szénhidrát
52g
Zsír
60.2g
Víz
181g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
1.3g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 878 kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 8781 kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 403 kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    52 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1390.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    592 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    464 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    457 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 878 kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    237.9 g

Zsír

  • Összesen
    520.2 g
  • Telített zsírsav
    309 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    153 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1810 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13909.2 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    438 mg
  • Kálcium
    3735 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    389 mg
  • Foszfor
    3374 mg
  • Nátrium
    5921 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    785.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    602.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4635 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    149 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    796 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4565 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    845 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    407 micro
Összesen 8781 kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 403 kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt, a vajat, tejfölt, a sót és a lisztet összedolgozzuk. Jó kemény tésztát kapunk!
  2. Egy órára becsomagolva a hűtőbe tesszük.
  3. 3 részre vágjuk. Egyenként fél centi vastagra kinyújtjuk, a tetejét megkenjük a tojássárgájával, rátesszük a reszelt sajtot (én bele is nyomkodtam), majd egy éles spatulával (kinek mivel) kb. fél centis, hosszú csíkokat vágunk. Óvatosan a sütőpapírral (szilikon sütőlappal) kibélelt tepsibe fektetjük szorosan. Nekem az 1 kg réteslisztből 4 nagy tepsi lett.
  4. 200 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt sül meg.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 50x50

Egy kis nassolni való, beszélgetések mellé.

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...