r
Nosalty Logó
sós süti sós aprósütemény

Köményes ropogós

TBetty
Köményes ropogós
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

1015
Kalória
21.3g
Fehérje
121.3g
Szénhidrát
48.6g
Zsír
86.4g
Víz
206.1g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
2.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 1015 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 4059 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 358 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1870.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    323 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    555 mg
  • Nátrium
    879 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    86.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 1015 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85 g

Zsír

  • Összesen
    194.5 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    825 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7482.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    1290 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    2219 mg
  • Nátrium
    3518 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    485.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    345.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1116 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    133 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    238 micro
  • Kolin:
    477 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1092 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    253 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 4059 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 358 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet 1 cs sütőporral,kb 1 tk sóval, 1 kk borssal és 1 kk őrölt köménnyel elkeverjük, majd a zsírral és a vajjal elmorzsoljuk.
  2. Ezután beletesszük az olajat,tejfölt és 2 tojássárgáját, és rugalmas tésztát gyúrunk belőle, majd hűtőbe tesszük fél órára.
  3. Ha kivettük, elfelezzük a tésztát, kinyújtjuk az egyik felét, kettéhajtjuk, így is kinyújtjuk, még egyszer kettéhajtjuk, kinyújtjuk, s ugyanezt megismételjükmég egyszer.
  4. Ha ez megvolt, megkenjük a tésztánkat 2 felvert tojásfehérjével, megszórjuk sóval és köménymaggal. Ezután mehet a szaggatás. (Én nagyon apróra szaggattam, hogy jó ropogós legyen.)
  5. Természetesen a tészta másik felével is ugyanígy járunk el.
  6. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon fincsi kis ropogtatni való, én picire szoktam szaggatni, hogy még ropogósabb legyen.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sós rudak fatálban
sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept