Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ehető szemű malackák

Ehető szemű malackák
Ehető szemű malackák
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Próba sütést tartottam, hogy ne szilveszterkor kísérletezgessek, milyen lesz a kapribogyó megsütve? Előfordulhat ugyanis, ha szemes borsot használok, hogy a pityókás vendégeknek már nem lesz olyan egyszerű szemtelenné tenni a malackákat. :o)

Ez nem igazán pirulós fajta tészta, így egy-két darabot megkentem sűrített paradicsommal, az is bevált. 

Ehhez az adaghoz Tuvia gyömbéres puncsát készítettem el, kóstoljátok meg azt is, tényleg nagyon finom melengetős!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet keverjük el a sóval.
  2. Morzsoljuk el a margarinnal meg a krémsajttal.
  3. Gyúrjuk össze a többi lereszelt sajttal. Legalább fél órára rakjuk hűtőbe.
  4. Három különböző méretű, kör alakú kiszúróra lesz szükségünk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra, a legnagyobb kiszúróval 12 karikát szaggatunk ki. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk. A közepes szaggatóval 6 karikát szúrunk ki, és négy egyenlő részre vágjuk, ez lesz a malackák füle. A legkisebb kiszúróval ismét 12 karikát szaggatunk ki, ez lesz az orrocskájuk. Picit megvizezzük a tészta tetejét, és felragasztgatjuk a füleket meg a nózikat. A kapribogyót alaposan lecsepegtetjük, és kettőt-kettőt rárakunk mindegyik tésztára.
  5. Forró sütőbe tolva megsütjük. A maradékot elosztottam négy egyenlő részre, ujjnyi vastagra kisodortam, majd perec alakúra formázva megsütöttem.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 628
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
721 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, tojásmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

szilveszteri malackák, szerencsemalacok, sajtos malackák szilveszterre

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torma
Torma / Torma Sun, 2013-12-22 06:19

Nagyon tüncik Witch! Kellemes ünnepeket kívánok, nagyon boldog Újesztendővel! Torma :)

witch
witch / witch Sun, 2013-12-22 13:28

Koszonom kedves Tormus! Boldog, meghitt karacsonyt kivanok es bekes, boldog uj evet Neked meg a kedves csaladodnak!
udv:witch

628
finomliszt 35 dkg
1.5 teáskanál
margarin 22 dkg
krémsajt 10 dkg
parmezán sajt 5 dkg
feta sajt 10 dkg
cheddar sajt 5 dkg
kapribogyó 1 ek