r
Nosalty Logó

Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 352 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 4234 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 392 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    892.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 352 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    133.1 g

Zsír

  • Összesen
    295.8 g
  • Telített zsírsav
    174 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10712.2 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    2421 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    642 mg
  • Foszfor
    3258 mg
  • Nátrium
    4190 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    327.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2543 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    431 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2494 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    592 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1135 micro
Összesen 4234 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    992.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 392 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A szobahőmérsékletű vajat az összes többi hozzávalóval robotgépben 1 perc alatt összegyúrjuk.
  2. Fóliába téve hűtőben pihentetjük (minél tovább, annál finomabb, ajánlott egész éjszakára betenni).
  3. A pihentetett tésztát kivesszük a hűtőből. 3 részre osztva vékony (2 mm), téglalap alakúra nyújtjuk (39x33 cm).
  4. Nyújtófa segítségével sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

Tetejére

  1. A tetejét megszórjuk 5 dkg reszelt sajttal, derelyevágóval felvágjuk.
  2. 200 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x33x3
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 114
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6769
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti
Évi néni 1830 recept

Szilveszteri rágcsának sütöttem. 

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legkedveltebb húsvéti sütemények

Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, mézes krémesek répatorták, egyesüljetek!

Így nem romlik meg a hűtőben a nyitott üveg lekvár

Egy üveg lekvár nagy kincs, a gyümölcsös finomságokkal telepakolt kamra pedig maga a kincstár: azonban, ha innen előveszünk egy üveget, majd felbontva a hűtőbe tesszük, megtörjük a szavatosság varázsát, és nagyon oda kell figyelnünk a lekvár tárolására. A Napi Tipp ebben nyújt most segítséget.