r
Nosalty Logó

Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti

Évi néni
Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

352
Kalória
11.1g
Fehérje
24.4g
Szénhidrát
24.7g
Zsír
27.3g
Víz
99.2g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 352 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 4234 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 392 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    892.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 352 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    133.1 g

Zsír

  • Összesen
    295.8 g
  • Telített zsírsav
    174 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10712.2 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    2421 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    642 mg
  • Foszfor
    3258 mg
  • Nátrium
    4190 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    293.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    327.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2543 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    431 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2494 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    592 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1135 micro
Összesen 4234 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    992.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 392 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A szobahőmérsékletű vajat az összes többi hozzávalóval robotgépben 1 perc alatt összegyúrjuk.
  2. Fóliába téve hűtőben pihentetjük (minél tovább, annál finomabb, ajánlott egész éjszakára betenni).
  3. A pihentetett tésztát kivesszük a hűtőből. 3 részre osztva vékony (2 mm), téglalap alakúra nyújtjuk (39x33 cm).
  4. Nyújtófa segítségével sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

Tetejére

  1. A tetejét megszórjuk 5 dkg reszelt sajttal, derelyevágóval felvágjuk.
  2. 200 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x33x3

Szilveszteri rágcsának sütöttem. 

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek