adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
44g bacon172 kcal
-
21g parasztkolbász96 kcal
-
4g szója17 kcal
-
1g só0 kcal
-
1g fokhagymapor4 kcal
-
0 kcal
-
1g bors2 kcal
-
0 kcal
Összesen
426
kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
900g csirkemellfilé1080 kcal
-
350g bacon1376 kcal
-
170g parasztkolbász768 kcal
-
30g szója135 kcal
-
10g só0 kcal
-
10g fokhagymapor33 kcal
-
0 kcal
-
5g bors13 kcal
-
0 kcal
Összesen
3405
kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
60.4g csirkemellfilé72 kcal
-
23.5g bacon92 kcal
-
11.4g parasztkolbász52 kcal
-
2g szója9 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0.7g fokhagymapor2 kcal
-
0.3g őrölt fűszerkömény0 kcal
-
0.3g bors1 kcal
-
0.7g csípős paprikakrém0 kcal
Összesen
228
kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.9 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1672.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 343 mg
-
Nátrium 1226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 103.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
426
kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 302.9 g
Zsír
-
Összesen 228.3 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 888 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13376.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 284 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 382 mg
-
Foszfor 2742 mg
-
Nátrium 9807 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 830.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 101 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 914 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
3405
kcal
- 22% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 897.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 658 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
228
kcal
Hozzávalók
-
900 g csirkemellfilé
-
350 g bacon
-
10 g só
-
10 g fokhagymapor
-
5 g bors
-
10 g csípős paprikakrém
Elkészítés
- Daráljuk le a csirkét, majd keverjük el a fűszerekkel és a szójával. Hagyjuk állni fél órát, ez alatt a szója megszívja magát nedvességgel, megdagad, segít "összeragasztani" a csirkét.
- Béleljünk ki két püspökkenyérformát a szalonnaszeletekkel úgy, hogy jócskán túllógjanak a formán.
- Tegyük a csirke felét a formákba, fektessük rájuk az elfelezett, héjából kihúzott szál kolbászt, majd fedjük be a maradék csirkével. Nyomkodjuk le a húst, hogy jó tömör legyen, majd hajtogassuk rá a szalonnát.
- 200 fokon süssük addig, míg megpirul a szalonna a tetején. Ekkor fordítsuk ki a formából, tegyük sütőpapíros tepsire, hogy az alja - most már teteje - is szép színt kapjon.
- Szeletelés előtt várjuk meg, míg kicsit kihűl.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 929
- Feltöltés dátuma: 2016. június 22.
Ajánló
Egy kis krumplipürével gyors és finom ebéd lehet, de vékonyra szelve szendvicsbe is kiváló.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lousha
63 recept
Egy szál kolbász már igen régóta sóhajtozott a hűtőben, senkinek sem kellett, így megsajnáltam, és elrejtettem némi csirkébe.