r
Nosalty Logó

Kókuszos-vaníliás piskótatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ági78
Kókuszos-vaníliás piskótatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A vaníliás krémhez

Összesen 286 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A vaníliás krémhez

Összesen 2287 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A vaníliás krémhez

Összesen 260 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    359.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 286 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    118.9 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2875.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    696 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1191 mg
  • Nátrium
    652 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    274.7 g
  • Cukor
    131 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    279 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    478 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    463 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    743 micro
Összesen 2287 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 260 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A vaníliás krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. Egy tálba kimérjük a kétféle lisztet, a kókuszreszeléket, hozzáadjuk a sütőport, és elkeverjük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.
  3. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
  4. A tojáshabba egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert, lisztes-kókuszos keveréket.
  5. A gyümölcstorta-formát kikenjük margarinnal, majd kukoricalisztet hintünk bele és elrázogatjuk úgy, hogy mindenhová egyenletesen jusson.
  6. A tésztát beleöntjük a formába, kicsit megütögetjük, majd az előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
  7. A piskótát rácsra téve kihűtjük.
  8. Míg a tészta hűl, elkészítjük a krémet.
  9. Egy kis tálkába öntjük a pudingport, hozzáadjuk a vaníliaport, a cukrot és 0,5 dl tejjel csomómentesre keverjük.
  10. A maradék tejet a kókusztejjel egy kis fazékba tesszük, felforraljuk, majd beleöntjük a pudingos keveréket és addig főzzük, míg besűrűsödik.
  11. Még melegen belekeverjük a margarint. A kihűlt tészta tetején eloszlatjuk a vaníliás krémet, megszórjuk kókuszreszelékkel, langyosra hűtjük, majd betesszük a hűtőbe, hogy a krém megszilárduljon.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 14914
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 01.

Receptkategóriák

Nagyon kedves barátnőm -Macskanyelv :)- nemrégiben közzétette blogján hogyan lehet házilag kókusztejet készíteni. Nagyon megörültem neki, mert imádom a kókuszos "dolgokat". Újra és újra elolvastam a leírásokat -mert több elkészítési variációt is bemutat-, néztem a klassz fotókat és azon agyaltam, hogy milyen ételben tudnám kipróbálni. Édességet készítsek vele, vagy valami mást? Végül aztán annyi kókusztejet csináltam, hogy jutott belőle egy indiai ihletésű főételbe és ebbe a könnyű kókuszos sütibe is. :) További képeket találtok itt.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Üdv. Nagyon jól néz ki a süti :).

Ági78

:) Köszönöm; örülök, hogy tetszik! Üdv: Ági

Ági78

:)

Torma

Csodas, de a blogod meginkabb!!! A fotok lelegzetelallitoak :))) Sok sikert tovabbra is, puszi, Torma :)

Ági78

Köszönöm! Drága vagy! :) Igyekszem! Millió puszi: Ági

Csiki Piroska

Ágicám, gratulálok a recepthez és a blogodhoz is. Nagyon-nagyon ügyes vagy. Puszi: Piroska

Ági78

Szia Piroska! Tündér vagy, köszönöm szépen! Puszi: Ági :)

Hozzávalók

A piskótához

A vaníliás krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek