Kókuszos torta sütés nélkül

Name: Kókuszos torta sütés nélkül
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 120 dkg Kekszmorzsa; 7 dkg Cukrozatlan kakaópor; 160 g Sárgabaracklekvár; 13 dkg Porcukor; 5 dl Tej; 50 ml Rum; 25 dkg Teavaj; 20 dkg Porcukor; 6 dkg Kókuszreszelék; 50 ml Rum; 50 dkg Marcipán; 15 dkg Teavaj; 10 dkg Porcukor

Ana Princely Cake

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kekszlapok

120 dkg kekszmorzsa
7 dkg cukrozatlan kakaópor
160 g sárgabaracklekvár
13 dkg porcukor
5 dl tej
50 ml rum

Kókuszkrém

25 dkg teavaj
20 dkg porcukor
6 dkg kókuszreszelék
50 ml rum

Díszítés

50 dkg marcipán
15 dkg teavaj
10 dkg porcukor

1339

Kalória

18g

Fehérje

186g

Szénhidrát

56g

Zsír

18.4g

Víz

86g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

102.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszlapok

120g kekszmorzsa

503 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

16 kcal
16g sárgabaracklekvár

44 kcal
13g porcukor

50 kcal
50g tej

28 kcal
5g rum

12 kcal

Kókuszkrém

25g teavaj

179 kcal
20g porcukor

77 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
5g rum

12 kcal

Díszítés

50g marcipán

231 kcal
15g teavaj

108 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 1339 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszlapok

1200g kekszmorzsa

5028 kcal
70g cukrozatlan kakaópor

160 kcal
160g sárgabaracklekvár

445 kcal
130g porcukor

503 kcal
500g tej

280 kcal
50g rum

116 kcal

Kókuszkrém

250g teavaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
50g rum

116 kcal

Díszítés

500g marcipán

2310 kcal
150g teavaj

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 13384 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszlapok

35.1g kekszmorzsa

147 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
4.7g sárgabaracklekvár

13 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
14.6g tej

8 kcal
1.5g rum

3 kcal

Kókuszkrém

7.3g teavaj

52 kcal
5.8g porcukor

23 kcal
1.8g kókuszreszelék

12 kcal
1.5g rum

3 kcal

Díszítés

14.6g marcipán

68 kcal
4.4g teavaj

31 kcal
2.9g porcukor

11 kcal

Összesen 391 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
56 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
404 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
186 g
Cukor
103 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1339 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
179.8 g

Zsír

Összesen
559.9 g
Telített zsírsav
288 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
860 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6089.6 g
Cink
7 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
808 mg
Vas
13 mg
Magnézium
418 mg
Foszfor
769 mg
Nátrium
4037 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
1860.1 g
Cukor
1026 mg
Élelmi rost
88 mg

Víz

Összesen
184 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2736 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
2684 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
632 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 13384 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
20% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 391 kcal

Elkészítés

Kekszlapok

A kekszlap hozzávalóit összegyúrjuk, és kókuszreszeléken kinyújtjuk a masszát kb. 1 cm vastagságúra. Kb. 8-10 szeletes tortakarikával kiszúrunk 6 lapot.
A puha vajat kihabosítjuk porcukorral, és hozzátesszük a rumot és a kókuszreszeléket.
A lapokat megkenjük egyenletesen a krémmel, majd tetejét s az oldalát is elsimítjuk. Hűtőbe tesszük kicsit megdermedni.
A díszítéshez is kihabosítjuk a vajkrémet a porcukorral, és átgyúrjuk a marcipánt.
Porcukorral kinyújtjuk a marcipánt, és bevonjuk vele a tortát. Lesimítjuk, majd körben levágjuk a felesleget. Marcipán vagy élő virággal is díszíthetjük.