Kókuszkrémes-kakaós süti 2.

Name: Kókuszkrémes-kakaós süti 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 13 ek Cukor; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 13 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Tej; 0 l Tej; 5 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Kókusz; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Cukor; 3 ek Víz; 6 dkg Vaj; 4 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
13 ek cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
13 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek tej

A kókuszkrémhez

0.5 l tej
5 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kókusz

A mázhoz

3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor
3 ek víz
6 dkg vaj
4 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

1159

Kalória

21.1g

Fehérje

122.8g

Szénhidrát

68.1g

Zsír

76.4g

Víz

212.3g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

64.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
33g cukor

126 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
49g finomliszt

177 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g tej

1 kcal

A kókuszkrémhez

125g tej

70 kcal
13g cukor

48 kcal
11g finomliszt

41 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g kókusz

177 kcal

A mázhoz

8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
8g cukor

29 kcal
6g víz

0 kcal
15g vaj

108 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1159 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
130g cukor

503 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
195g finomliszt

710 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g tej

6 kcal

A kókuszkrémhez

500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
45g finomliszt

164 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g kókusz

708 kcal

A mázhoz

30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
30g cukor

116 kcal
24g víz

0 kcal
60g vaj

430 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 4637 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

12.5g tojás

16 kcal
7.4g cukor

29 kcal
5.7g tej

3 kcal
4.8g napraforgó olaj

43 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.6g tej

0 kcal

A kókuszkrémhez

28.5g tej

16 kcal
2.9g cukor

11 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
11.4g kókusz

40 kcal

A mázhoz

1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.7g cukor

7 kcal
1.4g víz

0 kcal
3.4g vaj

25 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
68.1 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
212 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1617.5 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
458 mg
Vas
5 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
398 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
122.8 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
76.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 1159 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.4 g

Zsír

Összesen
272.5 g
Telített zsírsav
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
849 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6470 g
Cink
10 mg
Szelén
170 mg
Kálcium
1833 mg
Vas
19 mg
Magnézium
396 mg
Foszfor
2440 mg
Nátrium
1592 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
491.2 g
Cukor
259 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
305.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
720 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
52 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
223 micro
Kolin:
635 mg
Retinol - A vitamin:
712 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1036 micro

Összesen 4637 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben keverjük össze, majd osszuk kétfelé.
Az egyik feléhez keverjük a két evőkanál kakaót és az egy evőkanál tejet.
A kakaós tésztát vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és addig sütjük, míg átsül a teteje.
Elkészítjük a kókuszkrémet: a tejet felforraljuk, majd a tűzről levéve, hozzákeverjük a kétféle cukrot és a lisztet.
Mixerrel jól keverjük el, végül adjuk hozzá a kókuszt, és jól keverjük össze még egyszer.
A kakaós tésztát kivesszük a sütőből, és egyenletesen elosztjuk rajta a kókuszos krémet.
A kókuszos krémre jöhet a sárga tészta.
Addig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. Tűpróba!
Ha kihűlt, csokimázzal leöntjük.