r
Nosalty Logó

Kókuszos-csokis zabsüti

Takács Kriszti
Kókuszos-csokis zabsüti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

661
Kalória
8.5g
Fehérje
62.6g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
26.2g
Víz
91.4g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
37.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 661 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 3962 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 406 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    560.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 661 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    256 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3365 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    450 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    1220 mg
  • Nátrium
    1109 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    375.6 g
  • Cukor
    224 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    157.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    808 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    511 mg
  • Retinol - A vitamin:
    770 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    453 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    986 micro
Összesen 3962 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    16.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 406 kcal

Elkészítés

  1. A zabpelyhet kimérjük és darálóval vagy turmixszal lisztté daráljuk.
  2. Egy edénybe kimérjük a cukrot, hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott margarint, a kókuszzsírt (margarinnal helyettesíthető), a tejet, a vaníliát, és robotgéppel elkeverjük.
  3. Kimérjük a kókuszreszeléket, és azt is a tojásos keverékhez adjuk, és simára keverjük.
  4. A lisztet és az őrölt zabot elkeverjük, hozzáadjuk a sót és a szódabikarbónát, majd 2-3 részletben hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
  5. Ha ez megvan, mehet bele a csokipasztilla ¾-e, ezt már fakanállal keverjük el benne.
  6. Egy kb. 25x20 cm tepsibe sütőpapírt rakunk, beleöntjük az egyébként sűrű masszát. Elegyengetjük, a tetejét megszórjuk a maradék csokipasztillával, és mehet is az előmelegített sütőbe 150 C fokon 30 percre.
  7. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. Itt igazából érzésből összekutyultam, de kb. ezek a mennyiségek. A porcukrot elkeverjük a vízzel, éppen csak annyival, hogy sűrű ragaccsá váljon, majd zacskóba rakjuk. Mint a mézeskalács-díszítésnél. Levágjuk a végét, és végigcsíkozzuk vele a sütit.
  8. A kókuszzsírtól még kókuszosabb íze lesz, de cserélhető margarinnal is. Ez a kókuszzsír nem a finomított kókuszolaj, amit napraforgóolajban sütés helyett szoktunk használni, hanem finomítatlan kókuszzsír. Én drogériákban szoktam venni, de gondolom a bioboltokban is kapható.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Tepsi mérete: 25x20

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...