r
Nosalty Logó

Kókuszos-csokis zabsüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Takács Kriszti
Kókuszos-csokis zabsüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 661 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 3962 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 406 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    560.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 661 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    256 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3365 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    450 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    1220 mg
  • Nátrium
    1109 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    375.6 g
  • Cukor
    224 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    808 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    511 mg
  • Retinol - A vitamin:
    770 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    453 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    986 micro
Összesen 3962 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 406 kcal

Elkészítés

  1. A zabpelyhet kimérjük és darálóval vagy turmixszal lisztté daráljuk.
  2. Egy edénybe kimérjük a cukrot, hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott margarint, a kókuszzsírt (margarinnal helyettesíthető), a tejet, a vaníliát, és robotgéppel elkeverjük.
  3. Kimérjük a kókuszreszeléket, és azt is a tojásos keverékhez adjuk, és simára keverjük.
  4. A lisztet és az őrölt zabot elkeverjük, hozzáadjuk a sót és a szódabikarbónát, majd 2-3 részletben hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
  5. Ha ez megvan, mehet bele a csokipasztilla ¾-e, ezt már fakanállal keverjük el benne.
  6. Egy kb. 25x20 cm tepsibe sütőpapírt rakunk, beleöntjük az egyébként sűrű masszát. Elegyengetjük, a tetejét megszórjuk a maradék csokipasztillával, és mehet is az előmelegített sütőbe 150 C fokon 30 percre.
  7. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. Itt igazából érzésből összekutyultam, de kb. ezek a mennyiségek. A porcukrot elkeverjük a vízzel, éppen csak annyival, hogy sűrű ragaccsá váljon, majd zacskóba rakjuk. Mint a mézeskalács-díszítésnél. Levágjuk a végét, és végigcsíkozzuk vele a sütit.
  8. A kókuszzsírtól még kókuszosabb íze lesz, de cserélhető margarinnal is. Ez a kókuszzsír nem a finomított kókuszolaj, amit napraforgóolajban sütés helyett szoktunk használni, hanem finomítatlan kókuszzsír. Én drogériákban szoktam venni, de gondolom a bioboltokban is kapható.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Tepsi mérete: 25x20
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 51
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 10125
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszos-csokis zabsüti
Takács Kriszti 133 recept

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!